כמה חלבון יש בטונה במים? התשובה עשויה להפתיע אותך!
טונה נוסדה כאחת מהמקורות הפופולריים והטעימים לחלבון בתזונה שלנו. אם פעם שמענו על דגים, כיום לא ניתן להתעלם מהטונה ששלטה במטבחים וכנראה לא תעזוב את התרבות הקולינרית שלנו בקרוב. לכן, אם חשבתם לדלג על סקירת הגבינות והבשרים ולהתמקד בחלבון מהים, יש לנו כמה נתונים שיכולים לעניין אתכם.
מהשולחן אל הצלחת: איך הטונה מצליחה להיות פופולרית כל כך?
נראה כי כל אחד יכול להזדהות עם סנדוויץ' טונה או סלט טונה. זה מרגיש לנו כמו פליאה לאכול משהו טעים וגם בריא, והערך התזונתי של הטונה פשוט מדהים. אז נלך ישר לעניינים: כמה חלבון מספקת טונה במים?
הנתונים היבשים:
- כמות חלבון ב-100 גרם טונה במים: ניקח בחשבון שטונה משומרה במים מכילה כ-25 גרם חלבון.
- איפה זה נכנס בתפריט היומי? אם אתה ממסד את האוכל לפי כמות חלבון יומית מומלצת, טונה אחת מספקת לך כמעט 50% מכך.
- חלבון מהים מול אחרים: טונה בולטת ביחס לגלריית מקורות החלבון – בשר, דגים אחרים, וטופו אפילו.
שאלות נפוצות: מה רציתם לדעת על טונה?
- מה עוד תורמת טונה במים לגוף שלי? מעבר לחלבון, טונה מכילה גם חומצות שומן אומגה 3, ברזל וויטמינים.
- האם טונה בריאה יותר מבשרים? טונה נחשבת לרוב לבריאה יותר מבשרים שמנים, שהיא גם פחות קלורית.
- כמה טונה אפשר לאכול ביום? ההמלצה היא עד 2-3 פחיות בשבוע, תלוי בסוג הטונה (היה טבעי או משומר).
מה קורה אם אני לא אוהב טונה אבל רוצה חלבון?
יש פתרונות מצוינים! יוגורט, מוצרי חלב, ביצים, דגים אחרים וגם קטניות יכולים למלא את המטרה.
האם כל טונה זהה?
ובכן, מתברר שהתשובה היא לא! לא כל הטונה רשמה את עצמה באותו קורס חלבון, ויש סוגים שונים שמשפיעים על התזונה שלך:
- טונה לבנונית – הנפוצה בסופרמרקטים. 100 גרם יתן לך בין 24-28 גרם חלבון.
- טונה צהובה – גרסה זו מכילה יותר שומן, אבל החלבון שלה די גבוה. (כ-23 גרם ב-100 גרם).
- טונה פראית – מדובר על טונה שמקורה במגוון יותר טבעי. לטונה זו יתרונות תזונתיים רבים.
מזון מהיר או אוכל בריא – מה זה אומר על איכות הטונה שלי?
באופן טבעי, טונה משומרה במים יכולה להיות אלטרנטיבה מצוינת. אבל יש לזכור שהקונסרבים השונים יכולים להכיל תוספי חומרי שימור וחומרים נוספים. לכן, לקנות טונה שיש לה תו תקן בריאותי ולהתייעץ עם יצרנים יכול להיות חכם.
מה אפשר להכין עם טונה במים?
- סלט טונה קלאסי עם ירקות ושמן זית.
- פסטה עם טונה ורוטב עגבניות.
- קציצות טונה בתנור עם תבלינים מגוונים.
חנויות אורגניות מול סופרמרקטים: איפה לקנות טונה?
אם חקרתם את הנושאים האיקולוגיים, ייתכן שתשקלו לקנות טונה מחנויות אורגניות. אמנם המחיר עשוי להיות גבוה יותר, אך גם האיכות בדרך כלל משתנה בהתאם.
לסיכום: האם טונה במים זה הכול?
לסיום, טונה במים היא אכן מקור מצוין לחלבון, בעל יתרונות תזונתיים רבים. אבל צריך להיות חכמים בבחירות שלנו. זכרו לבדוק את התוויות, לבדוק את המקורות, ובמיוחד – ליהנות מהטעם של מה שאתם אוכלים.
אז האם אתם מתכוונים להוסיף עוד טונה לתפריט שלכם? השאלה היא לא "אם" אלא "כמה"! הקפידו לשמור על האיזון הנכון בין מזון מהיר ובריא, ותגלו את היתרונות האמיתיים של המוצר הזה.