כמה קלוריות יש בשניצל קטן? גילוים מפתיעים שיגרמו לכם לחשוב פעמיים!
שניצל קטן. מנות מגניבות שהפכו לחלק בלתי נפרד מהתפריט שלנו. אבל כמה קלוריות באמת יש באותו חתיכת עוף פריך, שיכול להיראות כל כך לא מזיק? האמת היא שהשניצל מציע לא רק עסקה מסקרנת עבור החיך שלנו, אלא גם עבור הקילוגרמים שלנו. נצא לחקירה ונגלה כמה קלוריות באמת מסתתרות מתחת לקרום הפריך הזה!
אז כמה קלוריות יש בשניצל קטן?
בואו נתחיל עם הדבר הבסיסי – שניצל קטן קולע לגמרי בגובהו ובמשקלו, עם משקל של כ-100 גרם. לפי הערכות, כשרואים את השניצל הזה על הצלחת, הכל נראה 'כמו חטיף', אבל נצטרך להכשיר את עצמנו למציאות – שניצל כזה יכיל בין 250 ל-300 קלוריות.
החומרים שאחראים על הקלוריות
- עוף: מקור נוסף לחלבון, אך גם שומן אם לא נבחר בעוף רזה.
- טמפורה ופירורי לחם: זהו בדרך כלל האויב הגדול – יכולות להוסיף בין 100 ל-200 קלוריות נוספות.
- שמן המטגן: ידוע שככל שהשניצל יותר שמנוני, כך הוא עשוי להכיל יותר קלוריות.
מה זה אומר לפועל ואיך זה משפיע על הדיאטה?*
האם שניצל יחיד יכול לקלקל דיאטה? התשובה היא לא חד משמעית. תלוי בכמה דברים:
- מה השניצל הזה מלווה? בטח שלא הכנסת אותו לתוך סלט בריאות – אז מה הנחמדות של העניין?
- מה הסך הכלי היומי שלך? אם אתם מתכוונים לחסל את השניצל עם עוגת שוקולד, כדאי לחשוב פעמיים.
- כמה אקטיביים אתם? אם חיפשתם את השניצל כהכנה לקראת חצי מרתון, אז כנראה שתוכלו להרגיש בנוח עם ההחלטה הזאת.
שאלות נפוצות על שניצלים
- Q: האם כדי להפחית קלוריות עדיף לאכול שניצלים תוצרת בית?
- A: בהחלט! כאשר אתם מכינים בבית, אתם קובעים את כמות השמן והעור שלכם.
- Q: האם יש הבדל בין שניצל עוף לשניצל סויה?
- A: כן! שניצל סויה לרוב מכיל פחות קלוריות, אך יש לבדוק את התוספות המפתיעות.
האם יש אפשרויות בריאות יותר?
חושבים שהשניצל הוא האופציה היחידה שלכם? לא, בהחלט לא! אתם יכולים ליהנות מטעימות בריאות יותר עם השניצל בגרסה מפוכחת:
שניצל אפוי
אופים במקום מטגנים! השניצל שלכם יכול להיראות לא פחות טוב כאשר הוא אפוי, וכמה שניצלים אפויים יכולים לעלות פחות מ-200 קלוריות!
שניצל מקטניות
השניצלים עשויים מבשר הודו מכילים פחות שומן – ויש הטוענים גם שטעם הכי טוב!
למה שניצל הוא האויב של הסלט?
סלט… עכשיו תתפלאו, אבל המון מערכת ספוגים בשניצלים האלו יפגעו בסלט, או כפי שאוהבים לומר – "שלא נראה שטחנו את הבוקר במרכז הטיגון". לכן כדאי לחשוב על אופן ההגשה של השניצל.
טיפים לסלט ‘רזה’ עם שניצל קטן
- נפול לתוך סלט ירקות טרי – יחסית להזדקקות שלנו לכל קלוריות.
- מינון קפיצי רוח – להוסיף רוטב חומץ או לימון במקום רוטב שמנוני.
האם יכולים להיות “טריקים” עם שיש סוד?
בוודאי! הרבה אנשים מכינים לעצמם “שניצל דל קלוריות”, יש מגוון משפטים שאפשר להגיד:
- ציפוי מקמח שקד: שמקנה לשניצל טעם מתוחכם יותר.
- צריכה קמפיין עצמית: תקנו רק את כמות השניצלים שבאמת יש לכם את הצורך בהם.
לבסוף, טעם השניצל יכול להבדק עד 300 קלוריות לשניצל קטן, אבל כמו שאמרנו – אם אתם משכילים לחבר אותו לסלטים בריאותיים או רק להסתבך עם שכבת העור, ייתכן שזה יכול להיות סוד הקסם מאחורי אכילת שניצל בריא!
שניצל קטן אך עם משמעות גדולה, יקר לי! כך שאם תשאלו אותי, עדיף לשמור על התיאבון מאוזן בזמן שתחפשו את מנת השניצל שלכם!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
