שקדים: 100 גרם של בריאות וקלוריות
שקדים הם לא רק חטיף טעים, אלא גם מזון בריאות מהמדרגה הראשונה. כשמדובר בערך התזונתי שלהם, 100 גרם שקדים יכולים לספק לנו הרבה יותר מאשר טעם טוב. בואו נצלול לעומק כל מה שיש לשקדים להציע!
מה מסתתר ב-100 גרם שקדים?
שקדים הם מקור מצוין של תזונה, עד כדי כך שהם אפילו זכו למעמד של "סופר-פוד" בכמה מעגלים. אז מה בעצם אפשר למצוא בהם?
- קלוריות: 100 גרם שקדים מכילים כ-576 קלוריות.
- חלבונים: כ-21 גרם של חלבון, מושלם לכל מי שמחפש לחזק את השרירים.
- שומנים בריאים: 50 גרם שומן, רובו שומן חד בלתי רווי, שנחשב לבריא.
- סוכרים: רק כ-4 גרם סוכר, מה שהופך אותם לאופציה נהדרת לדיאטה.
- סיבים תזונתיים: כ-12 גרם סיבים, חיוניים למערכת העיכול.
היתרונות הבריאותיים של השקדים
שקדים מציעים יתרונות בריאותיים רבים שיכולים לשפר את איכות חיינו. הנה כמה מהיתרונות הבולטים:
- בריאות הלב: השומנים הבריאים שבהם יכולים לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע.
- תמיכה בירידה במשקל: סיבים תזונתיים וחלבונים תורמים לתחושת שובע.
- שיפור זיכרון: השקדים מכילים ויטמין E, שמסייע לשמור על בריאות המוח.
- אנטי-אוקסידנטים: הם מכילים רכיבים נוגדי חמצון, שמגנים על התאים שלנו.
שאלות ותשובות על שקדים
1. האם שקדים משמינים?
כמו כל דבר, זה תלוי בכמויות. אך אם אוכלים במתינות, הם יכולים להיות חלק מתזונה בריאה.
2. כמה שקדים מומלץ לאכול ביום?
בערך 30 גרם (כחצי מאגר) יכול להיות כמות טובה להתחיל עם.
3. מה הכי טוב לשלב עם שקדים?
יוגורט, סלטים, או אפילו כמו תוספת למאפים – הכל הולך!
4. האם שקדים יכולים לעזור עם לחץ דם?
כן, יש מחקרים שמעידים על כך ששקדים יכולים לסייע בהפחתת לחץ דם.
5. האם אנשים עם אלרגיה למזון יכולים לאכול שקדים?
לא! אם יש לך אלרגיה לאגוזים, אתה צריך להימנע משקדים.
כמה קלוריות יש בכל שקדים? אנחנו עושים את החישובים!
זה נכון, שקדים הם לא הקטנים והחמודים שדמיינתם. ב-100 גרם מהם אפשר למצוא לא פחות מ-576 קלוריות. זה יכול להרגיש הרבה, אבל בואו נפרט את זה:
- חלבונים: כ-6 קלוריות לכל גרם – סך הכל 126 קלוריות.
- שומנים: שומן מאפשר 9 קלוריות לכל גרם – סך הכל 450 קלוריות.
- סוכרים וסיבים: גם אם זה לא מורגש, הם תורמים קלוריות קטנות כלפי מעלה.
למעשה, אם נתחשב בכל זה, השקדים הופכים למאכל מאוד נישתי! זו לא סיבה לבהלה, אלא הזדמנות להיות חכמים בבחירת נישנוש!
לסיכום: השקדים – לא רק חטיף!
שקדים הם לא סתם אגוזים בעטיפת נייר – הם מציעים ערך תזונתי גבוה ומגוונים בתזונה היומית שלנו. מהקלוריות לעומת הערך התזונתי, הם מספקים את כל מה שהגוף שלנו זקוק לו, ובמגרש הבריאות – הם נמצאים בחוד החנית. אז בפעם הבאה כשאתם בשוק או בסופר, אל תשכחו להוסיף שקדים לרשימה שלכם – הגוף שלכם יודה לכם על כך!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
