כל מה שצריך לדעת על קלוריות טונה במים

האמנם טונה במים היא בריאה כמו שהיא נשמעת?

כשמדובר בבחירה בין טונה במים לבין טונה בשמן, רוב האנשים נוטים לחשוב שהראשונה היא האופציה הבריאה. אבל האם זה באמת המצב? במאמר זה נעמיק בעולם הקלוריות של טונה במים, נברר מה הופך אותה למזון פופולרי כל כך, ונבין מהם היתרונות והחסרונות של צריכת טונה מסוג זה.

מה יש בטונה במים?

טונה במים היא דג עתיר חלבון, והיא נחשבת לאחד מהמוצרים הבריאים שניתן למצוא בשוק המזון. כשמדברים על טונה במים, מתייחסים בדרך כלל לדג שנטחן ומשולב עם מים קרים ולא בשמן, מה שהופך אותו לאופציה קלה ואפקטיבית. אך לפני שנשאב עמוק יותר, בואו נגלה מה באמת קיים במוצר הזה:

• קלוריות נמוכות: טונה במים מכילה כ-100 קלוריות ל-100 גרם.
• חלבון עשיר: מספקת כ-25 גרם חלבון לכל 100 גרם.
• שומן מועט: כמות השומן בה כמעט אינה קיימת.
• ויטמינים ומינרלים: מכילה ויטמין B12, ברזל ואומגה 3.

אבל, האם הטונה הזו באמת בריאה?

כדי להבין האם טונה במים היא אכן בריאה כמו שהיא טוענת, חשוב לזכור כמה נקודות חשובות:

1. קלוריות מול ערכים תזונתיים

קלוריות היא לא מה שהופך מזון לבריא. חשוב להבין את היתרונות התזונתיים של טונה:

• חלבון: עוזר לבנות ולתחזק רקמות בגוף.
• אומגה 3: תומכת במערכת הלב וכלי הדם.
• ויטמינים: מספקת אנרגיה ושמירה על מערכת חיסונית תקינה.

2. התמודדות עם הסיכון למתכות כבדות

אין ספק שטונה במים היא בחירה טובה, אבל יש מקום לדאגה. טונה, כמו דגים אחרים, יכולה להכיל מתכות כבדות כמו כספית. אז מה אפשר לעשות? אכילת טונה אף פעם לא הייתה רעיון גרוע, אך יש להקפיד על צריכה מתונה.

5 שאלות שכדאי לשאול על טונה במים

• האם טונה במים מתאימה לדיאטה צמחונית?
  לא, מדובר בדג בלבד.
• מהם הקולינריים של טונה במים?
  היא יכולה לשמש במגוון סלטים, כריכים ומנות.
• האם יש בעיות בריאותיות הקשורות לצריכת טונה?
  צריכה מופרזת עלולה לגרום לחשיפה לכספית.
• כיצד בוחרים טונה איכותית?
  יש לחפש תוויות שמוודאות שהדג דג באוקיינוס.
• איך ניתן לשמר טונה במים?
  חשוב לשמור במקרר לאחר הפתיחה.

המגוון הגדול שקיים בעולם הטונה

סוגי טונה שונים מציעים טעמים וערכים תזונתיים שונים. טונה מנהר (אלבקרק, או במילים אחרות "הטונה היפיפייה") היא אחת מהן, והיא מציעה רמות גבוהות יותר של חלבון ופחות קלוריות. כמו כן, ישנם מותגים רבים בשוק שכל אחד מהם מציע משהו אחר. חשוב לבדוק תוויות ולבחור את המוצרים שהכי מתאימים לצרכים שלכם.

סיכום חוויית הטונה במים

בפשטות, טונה במים היא מוצר מזון בריא וכדאי לכלול אותה בתזונה. יש לה יתרונות רבים כמו חלבון גבוה, קלוריות נמוכות ונוכחות של רכיבי תזונה חיוניים. עם זאת, יש לקחת בחשבון את הסיכונים האפשריים ולצרוך אותה במתינות. לקראת הארוחה הבאה שלכם, אל תשכחו לבדוק מה מסתתר באריזות ובחרו בטונה האיכותית ביותר. מי יודע – יכול להיות שהתגלית הבאה שלכם תהיה מתכון מצוין לסלט טונה, והפעם בלי שמן מיותר!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה