שוקולד פרה: קלוריות, טעמים והנאה והאם הוא רע לנו?
מי לא אוהב שוקולד? השוקולד תופס מקום חם בליבם של רבים, ובראש מביניהם שוקולד פרה, שוקולד המוכר כמעט לכל אחד בישראל. אך האם אי פעם עצרתם לחשוב על הקלוריות שבו? גודל המנת השוקולד, תוספים וכמובן, ההשפעה על הבריאות. במאמר הזה נצא למסע של גילויים, שאלות ותובנות שיגרמו לכם להעריך את כל ביס של שוקולד פרה.
טוב או רע? הקלוריות נחשפות!
נתחיל בכך שכולנו יודעים ששוקולד פרה הוא טעים, אבל כמה קלוריות יש בו? ובכן, יש הבדל בין שוקולד חלב לשוקולד מריר, וחשוב להבין את זה:
- שוקולד חלב פרה סטנדרטי מכיל כ-535 קלוריות ל-100 גרם.
- שוקולד מריר, אם כי קצת פחות מתוק, יכול להכיל כ-500 קלוריות ל-100 גרם, אבל עם תוספות של אנטי-אוקסידנטים.
- שוקולד לבן? 540 קלוריות, אבל אתם מאבדים את כל היתרונות הבריאותיים של הקקאו.
כמובן שלקלוריות יש גם יתרונות – מי לא מתלהב משוקולד אחרי יום מתוח בעבודה? אבל אם אתם מתכננים להרגיש את המשקל על הכתפיים שלכם, אולי כדאי לחשוב פעמיים.
שאלות על קלוריות ואיכות השוקולד
מדוע קלוריות זה חשוב אם אני אוהב את השוקולד?
הקלוריות שאנחנו מכניסים לגוף משפיעות על הבריאות, וצריכת יתר עלולה להוביל להשמנה ולבעיות בריאותיות נוספות. אך בהחלט מדובר גם בהנאה!
האם שוקולד פרה מכיל תוספים רעילים?
לא בהכרח! שוקולד פרה מתייחס לרוב לשוקולד עם פחות תוספים, אבל תמיד חשוב לבדוק את התווית.
בשבילו ובשבילך: שוקולד ואורח חיים בריא
אז מה הקשר בין שוקולד פרה לבין אורח חיים בריא? רבים מאיתנו מחפשים איזון במזון שאנחנו אוכלים. העיקרון הוא: שוקולד עשיר בקקאו הוא כמובן בריא יותר. שילוב של פרסונה תזונתית תקינה יכולים להוריד את הכמיהה לשוקולדת לחסד.
האם שוקולד יכול לשפר מצב רוח?
בהחלט! שוקולד, במיוחד בשוקולד מריר, מכיל חומרים כמואטומיים (פנילאתילאמין) שיכולים לשפר את מצב רוחנו.
הפתעות בשוקולד: פחמימות, סוכר ושומן
בין אם אתם אוכלים שוקולד פרה, חשוב להכיר את המרכיבים המסתורים בתוך כל חתיכת שוקולד:
- פחמימות: פי 50% מלקוחות הסוכר.
- סוכרים: מניחים תג מחיר עבה על הבריאות, במיוחד כשלא רוצים להרגיש שהם סוכנים בזבזניים.
- שומנים: בניגוד לציפיות, שוקולד איכותי יכול להכיל שומנים בריאים.
איך לבחור שוקולד בריא?
כדי לבחור שוקולד בריא, חפשו את התווית עם אחוז קקאו גבוה (70% ומעלה) והימנעו משוקולדות עשירים בסוכר.
ידע מעניין על השוקולד
קצת היסטוריה לא מזיקה כאן: האם ידעתם ששוקולד היה שימש למשקה אלכוהולי בקרב עם המאיה? הם אהבו את השוקולד היבש עד לתקופת הקולוניאליזם כשהוא הופץ בכל רחבי אירופה.
שאלות נוספות שכדאי לדעת
האם יש הבדל בין שוקולד חלב לשוקולד מריר?
כמובן! השוקולד המריר מכיל יותר קקאו ופחות סוכר ומקנה יתרונות בריאותיים טובים יותר.
איך שוקולד משפיע על על מצב הרוח שלנו?
שוקולד נפלא משחרר אנדורפינים, מה שגורם לנו להרגיש טוב – אבל אל תשכחו להתאמן אחרי זה!
בסופו של יום, שוקולד פרה הוא כוכב השואב את תשומת הלב שלנו. יש בו טעם, קסם והשפעות על הבריאות. אם תבחרו בכוונה ובעדינות את המנות שלכם, תוכלו להינות מכל ביס מבלי להרגיש שמשהו לא בסדר. תזכרו: חיים הם תהליך, טעים ככל שיהיה, אבל אין צורך להפר את האיזון. אז בפעם הבאה שתגיעו למקולת, נשיג אולי את הפכו בסופו של דבר, בכל זאת שוקולד פרה מחכה לכם!