10 שקדים שקלוריות – מה שצריך לדעת כדי לשמור על תזונה נבונה
שקדים הם אחד מהנשנושים הבריאים ביותר שיש ומהם אפשר להפיק יתרונות בריאותיים רבים. אבל מה לגבי הקלוריות? האם אפשר לאכול מהם בלי להרגיש אשם? בואו נצלול לעומק ונתח את הנושא המרתק הזה!
1. מהם שקדים ואילו סוגים קיימים?
שקדים הם בעצם אגוזים שמשתייכים למשפחת השקדיים, ויש להם מספר סוגים. ניתן למצוא שקדים קלויים, טבעיים, ממולאים ואף אפשר לקנות גם חמאת שקדים. בהתאם לסוג, ייתכן שתהיה שונה קלוריות, אך מה שבטוח הוא שהשקדים מלאים בערכים תזונתיים.
מהם היתרונות התזונתיים של השקדים?
- עשירים בחלבון: שקדים מכילים הרבה חלבון, מה שעוזר לבנות ולשמור על מסת השריר.
- שומנים בריאים: רוב השומנים בשקדים הם שומנים בלתי רוויים, שידועים כמפחיתים את הסיכון למחלות לב.
- סיבים תזונתיים: השקדים מכילים סיבים שיכולים לעזור בשיפור העיכול.
- מינרלים: השקדים מכילים ברזל, סידן ומגנזיום – כל מה שצריך כדי לשמור על גוף בריא.
2. כמה קלוריות יש בשקדים?
שקדים מתהדרים בכמות קלוריות לא קטנה – בערך 575 קלוריות ל-100 גרם. עם זאת, פה מתחיל העניין: איך לשלב אותם בתפריט היומי שלנו מבלי לחרוג מהמכסה? את זה נגלה בפסקה הבאה.
צריכת שקדים בצורה נבונה
הקפיצה במכסה הקלוריות היא אמנם האתגר, אך בהחלט ניתן לשלב את השקדים בכל תפריט:
- מנות קטנות: שקדים הם נשנוש נהדר, גם אם לוקחים מנות קטנות של 20-30 גרם בכל פעם.
- שילוב עם מתכונים: הוסיפו שקדים לקורסים כמו סלטים או מנות פסטה – הם יכולים להפוך כל מנה למזינה יותר.
- חמאת שקדים: במקום לשים כמות גדולה של ריבה, השתמשו בחמאת שקדים על לחם, והיא תספק לכם גם טעם וגם ערכים תזונתיים.
3. איך שקדים משפיעים על הבריאות?
בואו נדבר על כמה יתרונות בריאותיים נוספים של השקדים:
- תמיכה בבריאות הלב: בקצרה, השקדים עוזרים להוריד את רמות הכולסטרול ה"רע".
- שיפור מצב רוח: כמות מגנזיום בשקדים יכולה לשפר את מצב הרוח ולהפחית סטרס.
- שפור מזון: אם אתם מחפשים לרדת במשקל, שקדים יכולים לסייע בהרגשת השובע.
4. האם יש תופעות לוואי לשקדים?
כמו בכל דבר, גם עם השקדים צריך להיות זהירים. צריכה גבוהה של השקדים עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו:
- מחלות עיכול: אכילת יתר של סיבים תזונתיים כמו אלו שבשקדים עלולה לגרום לגזים או לכאבים בבטן.
- רגישות: חלק מהאנשים עשויים לפתח אלרגיה לשקדים.
5. שאלות ותשובות על שקדים
ש: כמה שקדים כדאי לאכול ביום?
ת: מומלץ לאכול בין 20 ל-30 גרם שקדים ביום.
ש: האם שמן שקדים בריא?
ת: בהחלט! שמן שקדים עשיר בשומנים טובים וויטמינים.
ש: איזו צורת שקדים בריאה יותר?
ת: שקדים טבעיים או קלויים ללא מלח תמיד יהיו הבחירה הבריאה ביותר.
ש: האם ניתן לאכול שקדים אם יש לי רגישות לאגוזים?
ת: מומלץ להתייעץ עם רופא קודם.
ש: האם שקדים עוזרים בירידת משקל?
ת: כן, הם יכולים לעזור בהרגשת השובע ובשמירה על משקל מאוזן.
6. סיכום – שקדים בתפריט יומי
השקדים הם מקור נהדר לחלבון, שומנים בריאים וויטמינים, אבל חשוב לזכור שהכל מדוד. אם תשלבו אותם בצורה חכמה בתפריט היומי שלכם, תוכלו ליהנות מיתרונותיהם מבלי להכביר קלוריות. אז חפשו את השקדים במגוון המתכונים שלכם ואל תשכחו להיות יצירתיים!
השקדים הם הרבה יותר מעוד נשנוש – הם סוד בריאות, טעם, ויכולת לשמור על אורח חיים מאוזן.
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
