קלוריות שניצל מטוגן: ההפתעה שטמונה בצלחת שלך
מי לא אוהב שניצל מטוגן? מדובר באחד המאכלים הפופולריים ביותר שיש, במיוחד במטבח הישראלי. אבל ככל שמדובר באוכל טעים, תמיד יש גם צדדים פחות נעימים – והפעם זה קשור בקלוריות. מה באמת קורה כשאתם מתיישבים לאכול את השניצל המפנק שלכם? נתעמק בזה, ואם יש לכם שאלות, אני כאן עם תשובות.
קלוריות ושניצלים: כמה זה באמת?
שניצל מטוגן נחשב לאחד המאכלים הכי משביעים, ובהתאם לכך הוא מכיל גם כמות נכבדת של קלוריות. בצורה כללית, ניתן לומר של שניצל מטוגן עשוי מכמות קלוריות שיכולה לנוע בין 250 ל-400 קלוריות ל-100 גרם. תלוי כמובן בצורה שבה הוא טוגן, סוג הבשר, והאם הוא מצופה בשכבת Breadcrumbs או פרורי לחם.
- שניצל עוף: כ-300 קלוריות ל-100 גרם.
- שניצל חזיר: יכול להגיע עד 400 קלוריות ל-100 גרם.
- שניצל טופו: כ-200 קלוריות ל-100 גרם.
איך זה משפיע עלינו?
אם תשאלו את רוב האנשים, התשובה תהיה שמגוון של מאכלים עשויים לגרום לתחושת הכבדות שעלולה להעמיס על הגוף. השניצל, עם כל כך הרבה קלוריות, יכול להוות מכשול לא קטן לעוקבים אחר תפריט בריא. אז מה עושים? יש פה כמה אפשרויות שהן גם פשוטות וגם טעימות.
ניסיון להפחית את הקלוריות: האם זה אפשרי?
נראה שכולנו מאוהבים בשניצלים הטעימים, אבל האם יש דרך להקטין את הקלוריות מבלי לוותר על הטעם? בהחלט! למי שמחפש תשובות, הנה כמה טיפים שיכולים לעזור:
- טיגון באוויר חם: מכשירים כמו ה"אייר פרייר" מבטיחים שניצלים ישמרו על הפריכות שלהם בלי הצורך בשמן משמין.
- שכבות דקיקות: במקום להתפנק עם שכבת Breadcrumbs עבה, אפשר לקצוץ אותו ולפזר עליו רק מעט, מה שיקטין את כמות הקלוריות.
- עבודת רגליים: יש כאלו שמכינים שניצלים בעבודת רגליים כמו משחות מדגנים או קטניות – קטע תזונה חדש!
שאלות ותשובות על קלוריות בשניצל
- מה קובע את כמות הקלוריות בשניצל?
כמות הקלוריות נשלטת על ידי חומרים כמו: סוג הבשר, כמויות השמן והכוללים על השניצל.
- האם שניצלים יכולים להיות בריאים?
כמובן! כשמכינים נכון ומשתמשים בחומרים איכותיים, הבחירות יכולות להיות בהחלט בריאות.
- איך ניתן לדעת אם אני אוכל יותר מדי קלוריות?
מדידה והגיון הם המרכיבים העיקריים. אפשר לשקול ירקות ללקוחות השניצל ולראות בתוספת על הצלחת.
לבחור נכון: זה לא רק אוכל, אלא תרבות
מאכלים כמו שניצל לא מסתיימים רק בפן הקולינרי. זו תרבות שלמה, מסורת משפחתית ואירועים חברתיים. כשאתם עושים את הבחירות הנכונות ובוחרים בצורה שקולה את מה שאתם אוכלים, אתם לא רק דואגים לגופכם אלא גם לתרבות שאתם מעבירים לדורות הבאים.
לסיכום, האם שווה לזנוח את השניצל?
אז מה קובע? ההחלטה אם לאכול שניצל תלויה אך ורק בכם. הקלוריות שיחלפו, יישארו או יצטמצמו הן תלוי בצורת ההכנה ובמינונים. אך חשוב לזכור – לא צריך לוותר על מה שאנחנו אוהבים, פשוט לדעת לנהל את הכמויות, וכך נוכל לשמור על אורח חיים בריא ובו בזמן ליהנות מהמזון המפנק שלנו. quem que importe!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
