זיהום ים תל אביב: גזרות וכיצד נוכל לשנות זאת

זיהום ים תל אביב: מה קורה מתחת למים?

תל אביב, העיר שלא ישנה, מפורסמת בחופי הים שלה, במסעדות, ובתי הקפה, ובזיקוקים של חיי הלילה. אך מה קורה מתחת למים? זיהום הים הוא בעיה עולמית, והתגלית המדהימה היא שגם כאן, בישראל, המצב לא תמיד נראה כל כך טוב. אז מה בדיוק קורה? בואו ניקח טיול מהכורסה שלנו לעמקי הממצאים המטרידים.

כמה עובדות על זיהום הים

לפני שנצא לים, כדאי לנו להבין כמה עובדות בסיסיות על בעיית זיהום הים:

  • מקורות זיהום: זיהום ים מתקבל ממקורות שונים, כולל שפכים תעשייתיים, פסולת פלסטיק, וכימיקלים שמגיעים למים.
  • השפעות על החיים הימיים: הדגה והאוקיינוסים שלנו נפגעים, וככל שהזיהום עולה, כך גם העלויות הכלכליות של דיג, תיירות ושיקום הסביבה.
  • בריאות הציבור: מים מזוהמים יכולים לגרום למחלות רבות, ולעיתים אף להיות קטלניים. מה אתם חושבים היה קורה אם כולם היו יודעים לפני יממה שהם צריכים להיכנס למים?

איך זה משפיע על החוף שלנו?

אז התעוררנו בבוקר יום שלישי, ויצאנו לעוד יום של שמש וים. אבל רגע, לפני שאנחנו מחליטים להיכנס למים, ישנן כמה נקודות שחשוב לקחת בחשבון:

  • מה אם המים בעומק שלושה צעדים הם לא בדיוק נקיים? שעות רבות של התחככות עם מה שזורם אלינו מהמרינה והנמל.
  • מכירים את אותם תרגילים גופניים שכוללים טבילה במים? ובכן, השפעות זיהום יכולות לשים קץ לכל תוכנית כושר.
  • והרוחות? הן יכולות להכות אותנו כמו קרני השמש, לכן כדאי להיות מוכנים עם מסנן, לא רק מקולקל.

5 הסוגים השכיחים ביותר של זיהום

ראשית, אם אתם תוהים באיזה סוג זיהום מדובר, הנה חמשת השכיחים ביותר:

1. פלסטיק

אחד האויבים הגדולים של הים הוא הפלסטיק. בקבוקי מים, קופסאות ושקיות נוסעים בתשוקה לים ומביאות עימן מתנות לא רצויות לדגים ולצבי הים.

2. שפכים תעשייתיים

מפעלי תעשייה מסוימים לא תמיד מפוקחים כמו שצריך, והמים שלהם חוזרים לעיתים קרובות למערכת האקולוגית שלנו בצורה לא כל כך רגילה.

3. רעלים כימיקליים

כימיקלים שמקורם בחקלאות, מבקרי פירות וירקות מגיעים גם הם לים. מדובר ברעילויות שעלולות להיכנס למערכת האקולוגית שלכן.

4. חומרים מתכלים

מה רע בשעועית מקולקלת? הדגים לא חושבים כך, ובטח לא ההולכים למרחץ!

5. אלמוגים מתים

המערכת הימית של תל אביב טומנת בתוכה אלמוגים, ורבים מהם מתים בעקבות הזיהום. נסו לא להיות אתנן לאותם אלמוגים.

שאלות ותשובות: מה צריך לדעת

בחרתי לקחת את השאלות הנפוצות בנושא זיהום ים תל אביב ולענות עליהן. מה לדעתכם יעניין אתכם?

  • ש: האם כל חוף בתל אביב מזוהם?
    ת: לא כל חוף באותה מידה, אך חשוב לבדוק ממקורות אמינים.
  • ש: האם אני עלול לחלות ממים מזוהמים?
    ת: בהחלט. ישנן מחלות רבות שיכולות להיגרם משחייה במים לא נקיים.
  • ש: איך ניתן לדעת אם המים נקיים?
    ת: ישנם דוחות המפרסמים מידע על איכות המים.
  • ש: מה עושים עם זיהום עתידי?
    ת: קמפיינים לחינוך הציבור וחקיקה יכולים להיות פתרונות.
  • ש: איך אוכל לעזור?
    ת: הצטרפו לפעולות נקיון חופים, אפשר למצוא זאת ברשתות החברתיות.

מה חייבים לדעת על שיקום הים

נעבור לשלב הלא כל כך מדעי, שהרי אי אפשר לדבר על במים בלי לדון בשיקום הים. זה אולי נשמע מסובך, אבל מדובר בכמה צעדים ברורים:

  • חינוך: חינוך הציבור על זיהום הים יכול להפחית את הכמויות של פסולת הים.
  • אסור במילה "הכל": המדינה צריכה לקבוע חוקים נחרצים יותר נגד זיהום הים.
  • שקילת פתרונות טכנולוגיים: ניתן להשתמש בטכנולוגיות חדשות לניהול מים והפחתת השפכים המוזרמים לים.

סיכום: מה אנחנו יכולים לעשות?

אז מה אנחנו לוקחים מהשיחה הזו? בואו שנסכם את הנקודות החשובות:

  • חופים בריאים הם חיים באיכות גבוהה לדגים ולבני האדם.
  • אנחנו, כל אחד ואחת מאיתנו, יכולים לעשות שינוי קטן שיכול להוביל לשינוי גדול.
  • לא משנה אם מדובר בטיול באקוויפר או פשוט בנמל, עלינו לחשוב פעמיים לפני שאנחנו שולחים לפח את התיק שלנו!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

להזמנה >> דילוג לתוכן