רוצים להפתיע את המשפחה או החברים בעוגה מעלפת וטעימה שתתכונן תוך 10 דקות בלבד? עוגת קרמבו קלה ופשוטה היא בדיוק המתכון שאתם צריכים. מתכון מדהים, ממכר ומושלם לכל מי שמחפש פתרון מהיר ומתוק לשעות הקשות של היום. בואו נצלול לתוך עולם הקרמבו ונכין עוגה שכולה חלום!
זמן הכנה
- זמן הכנה כולל: 10 דקות
- מתאים ל: 8-10 אנשים
- דרגת קושי: קל
הרכיבים הדרושים
- 1 חבילת ביסקוויטים פתי בר (כ-200 גרם)
- 100 גרם חמאה מומסת
- 2 חבילות קרמבו (בערך 10 קרמבואים)
- 250 מ"ל שמנת מתוקה
- 200 גרם שוקולד מריר (או חלב, לפי הטעם)
- 1 כף סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
מרכיבים חלופיים
- לגרסה טבעונית: השתמשו בביסקוויטים טבעוניים, חמאת קוקוס, שמנת צמחית וקרמבואים טבעוניים.
- לגרסה ללא גלוטן: ניתן להשתמש בביסקוויטים ללא גלוטן.
שלבי ההכנה
אם חשבתם שהכנת עוגת קרמבו תהיה מסובכת, תחשבו שוב! הנה איך עושים את זה בקלות:
- מרסקים את הביסקוויטים לפירורים דקים.
- מערבבים את פירורי הביסקוויטים עם החמאה המומסת עד לקבלת תערובת אחידה.
- משטחים את תערובת הביסקוויטים בתחתית תבנית קפיצית ומשטחים היטב עם כף.
- מפרידים את הקרמבואים מהבסיס ומניחים את הקרמבואים על שכבת הביסקוויטים (את הבסיסים אפשר לאכול בזמן שממתינים).
- ממיסים את השוקולד המריר במיקרוגל או בבאן מרי (סיר כפול).
- בקערה נפרדת, מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר ותמצית הווניל עד לקבלת קצפת יציבה.
- מערבבים בעדינות את השוקולד המומס עם הקצפת עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים את התערובת על הקרמבואים ומיישרים את החלק העליון.
- מכניסים למקרר להתייצבות קצרה של כ-10 דקות לפני ההגשה.
יתרונות תזונתיים
- מדהים: העוגה מספקת מנת עונג מיידית ומשמחת.
- בריא: לגרסה הטבעונית והללא גלוטן יש יתרונות תזונתיים משמעותיים.
- מלא אנרגיה: השוקולד והשמנת מספקים אנרגיה מהירה.
- ממכר: קשה להפסיק אחרי הביס הראשון.
תוספות או שדרוגים אפשריים למתכון
- ניתן לפזר מעל העוגה אגוזים קלויים לקבלת קראנץ' מושלם.
- לשדרוג מתוק במיוחד, אפשר להוסיף שכבת ריבת חלב בין הקרמבואים לקצפת.
- אפשר להוסיף קישוטי שוקולד, סוכריות צבעוניות או פירות יער טריים לפני ההגשה.
שאלות ותשובות
כמה זמן ניתן לשמור את העוגה במקרר? מהניסיון שלי, העוגה נשמרת היטב במקרר עד יומיים.
האם אפשר להקפיא את העוגה? בהחלט! ניתן להקפיא את העוגה וליהנות ממנה כעוגת גלידה.
האם העוגה מתאימה לילדים? כן, הילדים יאהבו את השילוב של הקרמבו והשוקולד.
איך ניתן להפוך את העוגה ליותר בריאה? אפשר להשתמש בשמנת מתוקה דלת שומן ובשוקולד מריר עם אחוז קקאו גבוה יותר.
האם ניתן להחליף את השוקולד המריר בשוקולד חלב? בהחלט, אפשר להשתמש בשוקולד חלב לקבלת טעם מתוק ועדין יותר.
האם אפשר להוסיף פירות טריים לעוגה? כן, פירות טריים כמו תותים או פירות יער יוסיפו טעם רענן לעוגה.
מה עושים אם התערובת לא מתייצבת במקרר? אפשר להכניס את העוגה לפריזר לזמן קצר כדי להתייצב יותר מהר.
האם העוגה מתאימה לאירועים חגיגיים? בהחלט, זו עוגה מרשימה ומהירה שתתאים לכל חגיגה.
האם ניתן להשתמש בקרמבו בטעמים שונים? בהחלט, אפשר להשתמש בקרמבו בטעמים מגוונים כמו וניל או קפה.
איך אפשר להפוך את העוגה ליותר מעניינת? אפשר להוסיף שכבת ג'לי בין הביסקוויטים לקרמבואים לקבלת שכבות צבעוניות ומעניינות.
לסיום
עוגת קרמבו קלה ופשוטה ב-10 דקות היא הפתרון המושלם לאוהבי המתוק שרוצים קינוח מהיר וטעים. תכינו, תתענגו ואל תשכחו לשתף את המתכון עם כל החברים ברשתות החברתיות!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
