המתכון הסודי לחריימה אמנון המושלם שלך

המתכון הסודי לחריימה אמנון המושלם שלך

חריימה אמנון – מנה מהלב מנת החריימה היא לא סתם עוד מנה, היא חוויה קולינרית שמחזירה אותנו אל שורשינו, לימים של סבתות שעמדו במטבח והכינו לתפארת כלים עמוסים בניחוחות של חמין ובישולים חמים. כשמדברים על חריימה, מדברים על טעמים שקרים ומשגעים, על דגים טריים שמחוברים במסוגננת לרוטב חריף. לאט לאט, ההתלהבות מתפשטת בקרב כולם, כי … להמשך קריאההמתכון הסודי לחריימה אמנון המושלם שלך

פינה קולדה מתכון שיביא את החופשה אליכם הביתה

פינה קולדה מתכון שיביא את החופשה אליכם הביתה

פינה קולדה: קוקтейלים שמלחמה שלנו לא תגמר! במיוחד כשיש שמש מתחממת, מה יותר מושלם מלשבת על החוף ולחכות לתחושת הזמן שעובר, בשקט וללא דאגות, עם כוס פינה קולדה ביד? ריח הקוקוס והאננס מתערבבים יחד באוויר, צלילים של גלים משודרים ברקע, ופינוק קולינרי שמקפיץ אותנו היישר לאי טרופי. המתכון הזה לא רק שיביא לכם את הטעמים … להמשך קריאהפינה קולדה מתכון שיביא את החופשה אליכם הביתה

איך מכינים מתכון לעוגת שוקולד אוורירית בקלות

איך מכינים מתכון לעוגת שוקולד אוורירית בקלות

מתכון לעוגת שוקולד אוורירית דמיינו את עצמכם פותחים את הדלת של הבית אחרי יום עבודה ארוך, ופתאום מתפשט ריח מדהים של שוקולד חם שעוטף אתכם כמו חיבוק תוסס. אם זה לא גורם לכם לקפוץ על רגליכם ולהכין עוגת שוקולד אוורירית, אז באמת מה זה? עוגה שממכרת אפילו לאנשים שלא אוהבים שוקולד היא מה שאנחנו הולכים … להמשך קריאהאיך מכינים מתכון לעוגת שוקולד אוורירית בקלות

דג מטוגן מושלם שלא תוכל לעמוד בפניו

דג מטוגן מושלם שלא תוכל לעמוד בפניו

"`html דג מטוגן כמו שחלמתם עליו אי אפשר להתעלם מהמראה המגרה של דג מטוגן. הדג, עם הקרמול המושלם, הכתם הזהוב והעור הפריך, מצליח לגרום ללב שלנו לדפוק מהר יותר. אחרי כל ביס, אנחנו מתענג על הטעמים המדהימים שמביאה לנו המנה הזו. אין ספק, דג מטוגן זו המנה המושלמת לכל ארוחה, בין אם זו חגיגה משפחתית, … להמשך קריאהדג מטוגן מושלם שלא תוכל לעמוד בפניו

עוגת שיש עם 3 ביצים לפינוק בלתי נשכח

עוגת שיש עם 3 ביצים לפינוק בלתי נשכח

מסתתר מאחורי עוגת השיש המדהימה עם 3 ביצים בישול ואפייה הם אמנות, וכשמדובר בעוגת שיש, מדובר ביצירה שהיא אגדה של טעמים ומרקמים. תארו לעצמכם את השכבת שוקולד העשירה ששולבת עם הוואי של וניל, בתמונות שהם כל כך יפות עד שנשאר לבחור בין ללקק את האצבעות או לצלם לפני שחותכים. העוגה הזו, שמשגעת את הדמיון, היא … להמשך קריאהעוגת שיש עם 3 ביצים לפינוק בלתי נשכח

עוגה מקמח שקדים שתשנה לכם את החיים!

עוגה מקמח שקדים שתשנה לכם את החיים!

עוגת קמח שקדים מדהימה שלא תפסיקו לאכול אם אתם חובבי מאפים שמעוניינים להקפיץ את העוגה הבאה שלכם לרמה הבאה, נעים להכיר לכם את עוגת קמח השקדים. מדובר במתכון אגדי, שמאגד בתוכו את כל מה שאתם צריכים כדי להרגיש כמו טבחים מקצועיים במטבח שלכם. לא רק שהיא אוורירית ונימוחה, היא גם נמסה בפה. מתכון זה הוא … להמשך קריאהעוגה מקמח שקדים שתשנה לכם את החיים!

מתכונים לאוכל שישנו לכם את חווית הבישול

מתכונים לאוכל שישנו לכם את חווית הבישול

אוכל מדהים: מתכון לתבשיל חציל ממולא באורז ועשבי תיבול חצילים ממולאים תמיד מצליחים לגלות שמץ של קסם במטבח. כשאנחנו סוחטים כל טיפה של עסיס מהחצילים הרכים, ממלאים אותם בשפע טעימויות, ומתבלים אותה בעשבי תיבול טריים, מתקבל תבשיל שהוא פשוט מושלם. התבשיל הזה הוא לא רק אגדי; הוא גם טעים בטירוף, משביע וצבעוני. כל נגיסה היא … להמשך קריאהמתכונים לאוכל שישנו לכם את חווית הבישול

איך אופים ג'חנון בתנור – טיפים לשיטה המושלמת

איך אופים ג'חנון בתנור - טיפים לשיטה המושלמת

איך אופים ג'חנון בתנור אי שם, במעמקי המטבח של סבתא שלי, נולד הג'חנון – המאפה המהיר של יום שבת. כשאני נזכרת באותם רגעים קסומים, שמתחילים בעשן מתפשט ובניחוח משגע של בצק שנאפה לאיטו בתנור, אני יודעת שאין כמו הג'חנון של סבתא. היום, נלמד אתכם איך להכין ג'חנון בתנור בדיוק כמו שהיא עשתה – בסבלנות, באהבה … להמשך קריאהאיך אופים ג'חנון בתנור – טיפים לשיטה המושלמת

גלה את הסוד של אורז שחור מושלם בכל מתכון!

גלה את הסוד של אורז שחור מושלם בכל מתכון!

המתכון המושלם לאורז שחור עם ירקות קלויים ואגוזי לוז בתחום הקולינריה, ישנם רגעים שבהם רכיב אחד יכול לשדרג כל מנה ולעשות אותה למשהו באמת מדהים! דמיינו לעצמכם אורז שחור, צבעוני ומיוחד, מלווה בירקות קלויים ואגוזי לוז קצוצים, מצליח למשוך תשומת לב בכל שולחן. מדובר במנה שהיא לא רק גבוהה בצבעים, אלא גם עשירה בטעמים ובמרקמים, … להמשך קריאהגלה את הסוד של אורז שחור מושלם בכל מתכון!

איך להכין מתכון אוסובוקו מרוקאי קלאסי בטעמים מפתיעים

איך להכין מתכון אוסובוקו מרוקאי קלאסי בטעמים מפתיעים

מתכון אוסובוקו מרוקאי בצפון אפריקה, הים התיכון והנוף האוריינטלי מתלכדים ליצירת ניחוחות וטעמים שלא מוכרים לעין המערבית. אחד מהמאכלים שמסמלים את המסורת והעושר הקולינרי של האזור הוא אוסובוקו מרוקאי. המנה הזו לא סתם טועמת מדהים – היא פותחת דלת אל תרבות עשירה ומסורת שעוברת מדור לדור. מי לא היה רוצה לחוות את הניחוחות של תבשיל … להמשך קריאהאיך להכין מתכון אוסובוקו מרוקאי קלאסי בטעמים מפתיעים

להזמנה >> דילוג לתוכן