מגשים

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות הוא מספיק סה"כ זמן הכנה: 3 שעות רמת קושי: בינוני מספיק ל: 6-8 אנשים תיאור המתכון מוזמנים להרפתקה קולינרית שתוביל אתכם הכנה של צלי בשר בתנור מדהים שכמוהו לא טעמתם עד כה! תחשבו על ערב שקט עם משפחה או עם חברים, ריח האוכל שנפלט מהתנור עוטף אתכם כמו … להמשך קריאהצלי בשר בתנור בדרך פשוטה וטעימה במיוחד

שעות של השקעה ובילוי עם טעמים מדהימים מרגישים כאילו הזמן עצר מלכת? תכניסו לתוך זה טעמים, ריחות וחוויות מהמטבח. המנה הזאת לא סתם מלווה את השולחן באירוח, היא המהות של ההקשר החברתי האמיץ. אתם תגלו בוודאות שזהו מתכון שיגרום לאורחים שלכם להרגיש כאילו הם מתארחים אצל סבתא, עם התוספת המודרנית שנותנת נופך של חדשנות. במהלך … להמשך קריאהמנות ראשונות לאירוח שכולם ידברו עליהן

העוגה המושלמת שתגרום לכם להתאהב מחדש באוכל הפשוט והטעים דמיינו את עצמכם חוזרים לבית סבתא לאחר יום ארוך. הריחות הנפלאים עוטפים אתכם כמו חיבוק חם. על השולחן ממתינה עוגת סולת, בדיוק כמו שסבתא היתה מכינה. העוגה הזו, שהרכיבים שלה פשוטים מאוד, מצליחה להפתיע בכל ביס. היא (אני עדיין מתבל את עצמי מהמרץ שלה) נימוחה, אוורירית, … להמשך קריאהעוגת סולת של סבתא מתכון שלא תרצו לפספס

הדג שאנחנו לא יכולים להפסיק לחשוב עליו תארו לעצמכם ששבת יפה ורגועה, אתם יושבים לצד הים, או אולי אפילו במסעדה מפוארת. ריחות של דגים צולים באוויר, והלב שלכם מתלהב בכל פעם שהמלצר מגיע עם מנה עשויה היטב. אתם מתקרבים למנה הראשית, ורואים דג מרלוזה מעוטר בתיבול מושלם, עם סלט רענן בצד. הרבה אנשים לא יודעים, … להמשך קריאהכך מכינים דג מרלוזה טעים וקל במינימום זמן

לצאת למסע של טעמים עם בשר בתנור מדהים! דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את התנור ונפלטת ריח מדהים של בשר משגע שהתבשל לאט לאט, עד שהנתח מתמוסס בפה כמו חמאה על לחם חם. ואם כאן כבר התחלתם לדמיין, אתם באווירה הנכונה להרפתקה הקולינרית הזו! הבשר בתנור משולב בתבלינים שבאמת עושים את ההבדל, ואתם תגלו … להמשך קריאהבשר בתנור המושלם שיהפוך כל ארוחה לחגיגה

הכירו את המרק הקסום שיביא אתכם לעולם אחר כאשר הימים מתארכים והערב מופיע עם רוח קרירה, לא נותר אלא לחלום על מרק פו חמים שיכניס אותנו לאווירה מושלמת. מדובר במרק ענק, במדינה שאנחנו אוהבים, עם טעמים עשירים ששמים לנו חיוך על הפנים. המרק הזה הוא כמו חיבוק חם בצלחת – מרגישים את כל הטוב שבעולם, … להמשך קריאהמרק פו: מתכון סודי שישנה כל ארוחה

הקסם שבקממבר: עדות לדור של טעמים כשהשמש מתחילה לשקוע והאוויר מתמלא בניחוחות של גבינה נמסה בתנור, אף אחד לא יכול לעמוד בפיתוי. קממבר בתנור זו מנה שמשלבת מגע של מסורת עם טוויסט מודרני, שמצליחה לגעת בלבבות ולטפח זכרונות. כל ביס הוא מסע לעולם חדש של טעמים, וכל קיסם מוסיף לרגעים המדהימים הללו. אם אתם מחפשים … להמשך קריאהקממבר בתנור: מתכון קל ומפנק לכל חגיגה

מזוכית הביסקוויט המושלם עם קרם גבינת מסקרפונה וריבת תותים לא פעם קרה לכם שתכננתם לערוך מסיבת קיץ, והפינוקים שחשבתם עליהם לא עמדו בציפיות? זה קורה. הכנתי עבורכם מתכון מדהים, שמצליח להפתיע כל פעם מחדש, גם את היותר ביקורתיים שבחבורה. מדובר על גיבץ מתכון מסיבת הקיץ שלכם, אשר בהחלט יכול לשדרג את כל הפשטות שלכם לרמה … להמשך קריאהגיבץ מתכון שיגרום לכולם לבקש עוד

גיבץ של סבתא – מתכון תל אביבי ייחודי לצלול לתוך עולם של טעמים וריחות מטריפים זה תמיד חוויה מהנה, אבל כשמדובר במתכון גיבץ של סבתא, אנחנו עולים מדרגה! אתם בוודאי שואלים את עצמכם: מה זה גיבץ? אז כן, מדובר בשילוב המושלם של טעמים מסורתיים וחדשניים, מנה שבעצם משקפת את השורשים והזיכרונות שלנו מהבית. אתם תגלו … להמשך קריאהגיבץ של סבתא: המתכון הסודי שכולם מדברים עליו!

עולם נפלא של קבב ביתי כשהשמש מתחילה לשקוע, והאוויר מתמלא בניחוחות מדהימים, אין דבר יותר משגע מהרעיון של קבב ביתי על המנגל. הקבב, או כמו שרבים מכנים אותו, "מזון האלים", הוא לא רק מאכל, אלא מסורת. כשהדוד או האב יוצאים לסגנון ההכנה, ריחות הבשר מעורבים עם התבלינים פורצים מהגריל וממלאים את הלב באושר. אחרי כל … להמשך קריאהגלה את הסוד למתכון לקבב ביתי מושלם!