מגשים מתכון פילה לברק – המלכה של המנות הימיות! בשישי האחרון, כשישבנו סביב השולחן, התפשטה באוויר ריח משגע של דג פילה לברק. כולם הסתכלו אחד על השני ונראה היה שאנחנו בעיצומו של טקס – המתכון הזה, חברים, היה מדהים! השקיפות של הדג, הטריות והעסיסיות הפכו את המנה למעלפת, שהותירה את כולם אובדי עצות ושואלים מתי אפשר … להמשך קריאהפילה לברק במתכון קל וטעים שכולם יאהבו
"`html מה אסור לאכול בתשעת הימים? גילויים, המלצות ושאלות נפוצות לאורך ההיסטוריה, עמים ותרבויות בחרו להטיל מגבלות על מזון בתקופות שונות. אחת התקופות המוזכרות בתודעה היהודית היא תשעת הימים של ימי בין המצרים. במשך תשעה ימים אלו, מקדישים יהודים לעצב ולזכרון החורבן. מהם בעצם האיסורים ומה הם מציעים לנו? בואו נצלול לעומק העניין! מה קורה … להמשך קריאהמה אסור לאכול בתשעת הימים – כל מה שצריך לדעת!
פילה נסיכת הנילוס – מנה מדהימה על השולחן שלכם פילה נסיכת הנילוס הוא לא סתם דג. זהו דג בעל טעם עשיר, בעל מרקם רך שנמס בפה, ואם לא תזהרו – תמצאו את עצמכם לוקחים עוד חתיכה ועוד אחת! כל ביס הוא חוויה שמזכירה לנו את התכנסויות המשפחה בימי שישי, את הסופגניה של סבתא שהכינה, ואת … להמשך קריאההמתכון המיוחד לפילה נסיכת הנילוס שאסור לפספס
פיתות מדהימות ללא שמרים לפעמים מגיע רגע שבו אנחנו פתאום מתמלאים ברצון חזק לפיתה קריספית, שמעטה החוץ שלה חרוך, ועם מילוי של חומוס, טחינה או כל דבר אחר שאפשר לדמיין. אבל איך מכינים פיתות מושלמות, כאלה שאין צורך בשמרים? נצלול לעולם המופלא של האפייה, ונתפתח לעבר פיתות אגדי שיכולות להיות ההצלחה הבאה שלכם במטבח. אזהרה: … להמשך קריאהפיתות ללא שמרים שכבשת את הלב בכל Bite
מרק אפונה מרוקאי – טעמים ממדבר קסום לא ניתן לתאר את הקסם של מרק האפונה המרוקאי. הוא ניצב לא רק כמנה קלאסית, אלא גם כאוצר טעמים שהולך אחורה במסורת. המידה שבה הוא מצליח לנחם ולחמם את הנשמה היא פשוט אגדה. כל כף שקורסת לעבר האפונה המפנקת מלמדת אותנו על האהבה והחום שהתבשלו במשך דורות. אנחנו … להמשך קריאהמגוון סודות למרק אפונה מרוקאי המושלם
בול טבק – מאכל טורקי מדהים שאסור לפספס! אם אתם מחפשים מנה שתקפיץ את החיך שלכם למקומות חדשים, הגעתם למקום הנכון. בול טבק, המנה הטורקית הזו, היא פשוט אגדית! מדובר בשילוב של טעמים, מרקמים וארומה שלא ניתן לעמוד בפניהם. אם אתם מתכוננים לארוחת ערב רומנטית או סתם רוצים להרשים את המשפחה, זהו המתכון המושלם בשבילכם! … להמשך קריאהמאכל טורקי: מתכון סודי שישנה את העונה שלך
"`html הכול על דלקת בגיד הכתף: מה עושים וכמה זמן מחכים? מי מאיתנו לא חווה כאב חד בכתף ולא תהה מה הסיפור? דלקת בגיד הכתף יכולה להפוך את החיים למסובכים בצורה לא צפויה. אבל מה זה בעצם אומר? ומדוע זה קורה לנו? במאמר הזה נכנס לעובי הקורה, נדבר על הגורמים, כיצד לטפל ולהקל על הכאב, … להמשך קריאההכל על דלקת בגיד הכתף: זמן החלמה ואשפוזים
"`html כמה זה 100 גרם סלמון? בעולם הקולינרי, הסלמון הוא לא רק דג; הוא אוצר של טעמים ובריאות. לא אחת אנו פוגשים את מנות הסלמון במסעדות, במפגשים משפחתיים או אפילו בסלטים קלים ובריאים. אך מה שאולי מתסכל הוא ההבנה של כמויות. אתה יודע כמה זה 100 גרם סלמון? כמה זה משפיע על התזונה שלנו? כיצד … להמשך קריאה100 גרם סלמון: מתכון פשוט וטעים בקלות!
שייטל בתנור עם תפוחי אדמה: מתכון מפתיע ואדיר כשמדובר באוכל ביתי, קשה להתחרות בקסם של השייטל בתנור. התמונה הזהובה של הבשר שפורס על הצלחת, יחד עם תפוחי האדמה הנימוחים שספגו כל טיפת טעם, מעלים זיכרונות משולחן האוכל של סבתא, מהפעם ההיא שאמא הכינה את המנה האהובה עלינו. המתכון הבא לא רק שהופך את האוכל הזה … להמשך קריאהשייטל בתנור עם תפוחי אדמה – המתכון המושלם שלך!
לא משנה כמה אוקים חשבנו לשתות, השמש הים-תיכונית תמיד מצליחה למצוא את הדרך להפתיע אותנו עם מתכון משגע של לימונצ’לו מה שבאמת משנה הוא איך לקחת טעמים קלאסיים וליצור מהם משהו חדש ומעניין, כזה שיגרום לכם ללקק את האצבעות. הלימונצ'לו הוא אחד מאותם משקאות מתוקים ומרעננים שהופכים כל ארוחה לחגיגה. המתכון הזה לא רק יעשה … להמשך קריאהמתכון לימונצ'לו: הכיצד להכין ליקר לימון מושלם
