מגשים 
שוקרוט – המנה המושלמת שמשגעת את כולם! כשהשמש שוקעת והקור מתחיל להתפשט, מתחשק לנו להכין מנה שתחמם את הלב. היכן שהוא בין שום, כרוב, ופוטנציאל מגניב של תיבול – אחת מהמעלות הגדולות של המטבח הוא השוקרוט. מדובר במאכל שמצליח לתפוס צומת של טעמים, צבעים וריחות, וכאשר מכינים אותו בצורה הנכונה, הוא הופך למנה מדהימה, ממכרת … להמשך קריאהשוקרוט מושלם: המתכון שכולם מדברים עליו!
"`html מרק קובה צהוב: חיבוק חם מכל הלב בשעת ערב קרירה או ביום שבת נעים, אין כמו מרק קובה צהוב שמחמם את הלב והנשמה. זהו לא סתם מרק; זהו סיפור שמתחיל באהבה ונמשך במסורת משפחתית, ומנסיוני, כל מדכון מספר על תחושות ורגעים שיש בהם קסם. אנחנו מדברים כאן על קובה במילוי טעים, ששוחה בברווזית ועשירה, … להמשך קריאהמרק קובה צהוב שיביא את החורף אליכם הביתה
מתכון לעוף שלם בתנור בואו נדבר על אחת המנות המיוחדות והאהובות ביותר של חגיגות משפחתיות, מפגשי חברים וסתם ימים יפים – עוף שלם בתנור! כשאנו רואים עוף שלם שחום ומבריק, נימוח ומלא טעמים, זהו בהחלט зрительный חגיגה. איך זה שיכול להיות מתכון שהוא כל כך פשוט להכנה, ואותו הזמן מדהים, מושלם, וגורם לכולם ללקק את … להמשך קריאהאיך להכין מתכון לעוף שלם בתנור בקלות
מתכון מושלם לפירה רובושון – חוויית טעמים משגעת בוקר אחד, כששמש חודרת אל חלון המטבח שלי, החלטתי לעשות משהו מיוחד. פירה רובושון – נכון, השם נשמע מדהים ואגדי, אבל תאמינו לי, זה הרבה יותר מקרא היסטורי בתחום הקולינריה. מדובר בהכנה מצריכה קצת אהבה, סבלנות, אך התוצאה הולכת להיות פשוט מעלפת. מתכון זה, שכולל תפוחי אדמה … להמשך קריאהפירה רובושון – הטעם המושלם שיכול לשנות הכל
מינו לי את הסלט: מיונז רך ומושלם שנמס בפה! תארו לכם רגע שבו אתם פותחים בקבוק של מיונז ביתי מדהים, אוורירי ונימוח, שנעשה בעבודת יד באהבה. אתם קוטעים את השגרה ושמים אותו על כל מה שאפשר! מה קורה אז? פשוט מושלם! יש משהו אגדי במיונז ביתי – אין סיכוי להשוות אותו למיונז התעשייתי, לא מבחינת … להמשך קריאהאיך להכין מיונז בבית בקלות ובמהירות
בשר צלעות – מתכון מושלם שלא תשכחו אם אנחנו רוצים לדבר על מנה שתעורר תשוקה בכל אחד, הרי שאין כמו בשר צלעות. המראה שלו, המגע המושלם בפה, והטעמים המדהימים שפורצים בכל ביס – מדובר במשהו שבאמת לוקח את הארוחה שלנו לרמה חדשה. אנחנו לא מדברים כאן על בשר סתם, אלא על צלעות מתובלות היטב, מתבשלות … להמשך קריאהבשר צלעות מתכון שיגרום לכם להתמכר מחדש
איך להכין ציפוי שוקולד פרווה מדהים לסופגניה אנחנו מכירים את הרגע הזה, כשאנחנו עומדים מול סופגניה טרייה, ומבינים שהשוקולד שמעליה יכול להפוך את כל החוויה למעלפת לגמרי. ציפוי שוקולד פרווה הוא למעשה הגניבה המושלמת – הוא לא רק טעים בטירוף אלא גם מתאים לאורחים שמקפידים על כשרות או טבעונות. במתכון הזה נרשם קלאסיקה של סבתא, … להמשך קריאהאיך להכין ציפוי שוקולד פרווה מושלם בקלות
סלט קישואים חי מעלף וזוהר אצלי במטבח, סלט קישואים חי הוא לא רק עוד סלט. הוא מזכיר לי את ימות הקיץ הארוכים בהם אני מרשה לעצמי להתפנק על מנות קלילות ומרהיבות, שגורמות לי להרגיש חיונית ומלאה באנרגיה. הכירו את הסלט הכי מרענן שיש, המושלם לכל ארוחה, בין אם זה לקיץ החם או לערב נעים עם … להמשך קריאהסלט קישואים חי שאי אפשר להפסיק לאכול!
מתכון לקוגל תפוחי אדמה אגדי לא פעם חלמנו על המשהו שמחמם את הלב, מביא איתו ריח של ילדות וגורם לנו להרגיש בבית. כשמדובר באוכל אשכנזי, אין מחדל – קוגל תפוחי אדמה הוא המנה שכמעט כל אחד מאיתנו יכול להזדהות איתה. למי לא יצא לטעום את הנימוחות של הקוגל שיצא מהתנור, עם פניו הזהובות והפריכות שמסתירות … להמשך קריאהאוכל אשכנזי שהכנתם לא ידעתם על הטעמים האמיתיים
קציצות מרוקאיות ברוטב צהוב תארו לעצמכם סועדים בוהקים סביב שולחן, ריחות עשירים של תבלינים מרוקנים נשטפים באוויר, ומעבירים את כולם להתענג על המאכל הכי טעים שיש – קציצות מרוקאיות ברוטב צהוב, שמעלפת כל חיך! זהו מתכון שאנחנו נאהב, אנחנו נחלוק, ואנחנו נרצה לארח בעבורו – כי לא באמת יש מישהו שיכול לעמוד בפני הקסם המושך … להמשך קריאהגלה את סוד הקציצות המרוקאיות ברוטב צהוב המושלמות
