פיקניה על האש: מתכון לארוחה מדהימה וממכרת
פיקניה, הנתחת בשר האהובה מהמטבח הברזילאי, היא אחת המנות המושלמות להכנה על האש. הבשר העסיסי עם שכבת השומן הופך לקריספי מבחוץ ורך…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
פילה אמנון בתנור הכי טעים: מתכון קליל וטעים לארוחת ערב מושלמת
אם אתם מחפשים מתכון מהיר, קליל וטעים לדג בתנור, פילה אמנון בתנור הוא הבחירה המושלמת. הדג העדין מקבל טעמים עשירים מרוטב לימוני-שום…
למתכון: פילה אמנון בתנור הכי טעים: מתכון קליל וטעים לארוחת ערב מושלמת
אונטריב בתנור עם פטריות ומנגולד: מנה עשירה בטעמים
אם אתם מחפשים מנה עיקרית מרשימה ומלאת טעמים, אונטריב בתנור עם פטריות ומנגולד היא הבחירה המושלמת. הבשר מתבשל לאיטו בתנור, סופג את…
קציצות עוף ברוטב צהוב עם תפוחי אדמה: מתכון ביתי וממכר
קציצות עוף ברוטב צהוב עם תפוחי אדמה הן מנה נפלאה, טעימה ומשביעה שמתאימה לכל המשפחה. המתכון הזה משלב קציצות עוף עסיסיות עם…
למתכון: קציצות עוף ברוטב צהוב עם תפוחי אדמה: מתכון ביתי וממכר
עוגיות טחינה מעלפות ומעולות בקטע אחר
אם אתם מחפשים עוגיות שהן גם טעימות, גם בריאות וגם קלות להכנה, עוגיות הטחינה האלה הן בדיוק מה שאתם צריכים. השילוב המושלם…
כנפיים בנינג'ה ברוטב טריאקי וצ'ילי מתוק
כנפיים בנינג'ה ברוטב טריאקי וצ'ילי מתוק: 30 דקות השריה, 25 דקות במצב Air Crisp ב-190 מעלות והברשה בסוף. כנפיים פריכות ומבריקות ל-4 מנות או לאירוח.
בשר מספר 5 בתנור עם פטריות וערמונים: מתכון מיוחד לארוחה מפנקת
אין כמו ניחוח של בשר צלוי בתנור שממלא את הבית. המתכון הזה לשפונדרה (בשר מספר 5) עם פטריות וערמונים יוצר מנה עשירה…
למתכון: בשר מספר 5 בתנור עם פטריות וערמונים: מתכון מיוחד לארוחה מפנקת
חציל בתנור עם טחינה
אין כמו חציל בתנור עם טחינה כדי לשדרג כל ארוחה. המתכון הזה קל להכנה, ומציע שילוב נהדר של טעמים ומרקמים. החציל הצלוי…
רוטב פטריות לבורקס כמו של אולמות אירועים בשנות ה-90 – המתכון הנוסטלגי
אין כמו הרוטב פטריות הקלאסי שמזכיר לנו את אולמות האירועים של שנות ה-90. רוטב עשיר, קרמי ומלא בטעם שמשלים באופן מושלם את…
למתכון: רוטב פטריות לבורקס כמו של אולמות אירועים בשנות ה-90 – המתכון הנוסטלגי
עוגת תפוזים עסיסית מיוחדת עם פודינג וניל
כשמזג האוויר מתחיל להיות חמים והפרי האהוב מתפוזים בשיאו, אין כמו עוגת תפוזים עסיסית וממכרת כדי להמתיק את היום. העוגה הזו משלבת…
איולי צ'יפוטלה מקסיקני
איולי צ'יפוטלה מקסיקני — מתכון לאיולי צ'יפוטלה מקסיקני, עם המצרכים ושלבי ההכנה שמופיעים למטה. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה 15 דקות.…
פאד קפאו מדהים עם עוף – מתכון תאילנדי עשיר בטעמים
פאד קפאו, מנה תאילנדית קלאסית ואהובה, היא תבשיל עוף טחון עם בזיליקום תאילנדי, שום, צ'ילי ורוטב דגים. המנה הזו קלה להכנה, מלאה…