פסטה שמנת פטריות
פסטה שמנת פטריות — מתכון לפסטה שמנת פטריות, עם המצרכים ושלבי ההכנה שמופיעים למטה. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה 30 דקות,…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
סלט יווני אמיתי כמו ביוון: מתכון מושלם ומרענן
אין כמו סלט יווני טרי ומרענן כדי להחזיר אותנו לזכרונות מיוון היפה. הסלט היווני הוא מנה פשוטה, צבעונית וטעימה שמושלמת לכל ארוחה.…
פנקוטה דבש קלאסית – קינוח איטלקי עדין ומפנק
פנקוטה היא אחד הקינוחים האיטלקיים האהובים ביותר, המשלבת מרקם חלק ועדין עם טעם עשיר ומפנק. הגרסה הקלאסית הזו עם דבש מעניקה לקינוח…
מלבי טבעוני עם קרם קוקוס – קינוח מושלם לכל אירוע
מלבי הוא קינוח מזרח תיכוני אהוב, המתאפיין במרקם חלק ועדין ובטעם עשיר. גרסה טבעונית זו, המבוססת על קרם קוקוס, מציעה טעם מרענן…
סופריטו בשר ותפוחי אדמה ברוטב סמיך
סופריטו בשר ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות סמיך: בקר בבישול איטי כשעתיים, תפוחי אדמה שנכנסים בסוף ולא מתפרקים. ל-6 מנות, מתאים גם להכנה מראש לאירוח.
סופריטו עוף ללא טיגון – ובריא
סופריטו עוף הוא תבשיל טעים ועשיר שמגיע מהמטבח הספרדי, ומתאפיין בשימוש בתבלינים עזים וירקות. במתכון הזה, נגיש לכם גרסה קלה ובריאה ללא…
קוקטייל נגרוני מדהים – שילוב מושלם של טעמים קלאסיים
קוקטייל נגרוני הוא אחד מהקוקטיילים הקלאסיים ביותר, המשלב בין טעמים מרירים ומתוקים בצורה מושלמת. עם שלושה מרכיבים בלבד, הקוקטייל הזה הוא פשוט…
כדורי טונה בתנור עם רוטב אדום מדהים: מנה קלילה וטעימה
כדורי טונה הם אופציה נהדרת לארוחה מהירה, מזינה וטעימה. הם מתאימים גם כמנה עיקרית וגם כמנה ראשונה. כשהם מוגשים עם רוטב אדום…
למתכון: כדורי טונה בתנור עם רוטב אדום מדהים: מנה קלילה וטעימה
עוגת תותים בחושה טבעונית ובריאה
עוגת תותים בחושה היא פתרון מושלם לכל מי שמחפש קינוח קליל, טעים ובריא. הגרסה הזו טבעונית וכוללת מרכיבים בריאים שמוסיפים ערך תזונתי…
סלט תירס ושמיר ב-10 דקות: מתכון קל, מהיר ומרענן
אם אתם מחפשים סלט קל ומהיר להכנה, סלט תירס ושמיר הוא הפתרון המושלם. הסלט הזה מרענן, מלא טעם ויכול לשמש כתוספת נהדרת…
מרק חרירה מרוקאי של סבתא הכי טעים שיש
מרק חרירה הוא אחד המרקים המסורתיים והאהובים במטבח המרוקאי, במיוחד במהלך חודש הרמדאן. זהו מרק עשיר, מזין ומשביע המשלב קטניות, בשר, ירקות…
עוגת שמנת חמוצה קרה של פעם: קינוח קלאסי ומרענן
עוגת שמנת חמוצה קרה היא אחת מהקינוחים הקלאסיים שתמיד מצליחים לשמח ולרענן. העוגה הזו קלה להכנה, קרמית ומפנקת, ומושלמת לכל אירוע משפחתי…