סלט תירס מקסיקני שתעופו עליו
יש משהו בלתי ניתן לעמוד בפניו בסלט תירס מקסיקני. המנה הזו צבעונית, רעננה ומלאת טעמים שעושים שמח בפה. השילוב של תירס מתוק,…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
פלאפל בנינג'ה גריל
פלאפל הוא אחד המאכלים האהובים והמזוהים ביותר עם המטבח המזרח תיכוני, והכנתו בבית יכולה להיות חוויה מהנה וטעימה במיוחד. שימוש בנינג'ה גריל…
מרק כרובית מוקרם טעים בטירוף
בואו נשדרג את הארוחה עם מרק כרובית מוקרם. מדובר במרק עשיר, קטיפתי וטעים בטירוף, שמפנק את החיך ומחמם את הלב. המתכון הזה…
סלט קינואה חמוציות וסלרי: מתכון מרענן ובריא
סלט קינואה חמוציות וסלרי הוא תוספת נהדרת לכל ארוחה. הוא קליל, מזין ומלא בטעמים מרעננים. המתכון הזה משלב קינואה, חמוציות מתוקות-חמצמצות, סלרי…
פלאפל ערבי אוורירי וקריספי: מתכון אסלי מדהים בקלי קלות
אין כמו פלאפל חם, אוורירי וקריספי כדי להעלות חיוך על הפנים. הפלאפל הערבי המסורתי שלנו קל להכנה והתוצאה היא כדורים פריכים מבחוץ…
למתכון: פלאפל ערבי אוורירי וקריספי: מתכון אסלי מדהים בקלי קלות
רוטב חרדל ודבש לסלט: מתכון פשוט ומושלם
אין כמו רוטב חרדל ודבש להוסיף טעמים מתקתקים-חריפים לסלט. הרוטב הזה פשוט להכנה ומשדרג כל סלט בצורה נפלאה. הוא מתאים במיוחד לסלטי…
רוטב בלסמי מצומצם לסלט
רוטב בלסמי מצומצם לסלט — מתכון לרוטב בלסמי מצומצם לסלט, עם המצרכים ושלבי ההכנה שמופיעים למטה. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה…
רוטב אלפרדו אמיתי קלאסי וסמיך
רוטב אלפרדו הוא אחד הרטבים האהובים ביותר לפסטה, הידוע בטעם העשיר והקרמי שלו. המתכון הקלאסי לרוטב אלפרדו אמיתי הוא פשוט ומהיר להכנה,…
מרק בצל צרפתי קלאסי אמיתי עם טעם
מרק בצל צרפתי הוא מנה קלאסית ועשירה בטעמים שמגיעה מהמטבח הצרפתי. המרק הזה מחמם את הלב, מתבשל לאט ובסבלנות, ומשלב טעמים עמוקים…
ג'חנון בתנור
ג'חנון בתנור — מתכון לג'חנון בתנור, עם המצרכים ושלבי ההכנה שמופיעים למטה. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה 12 שעות, מנות: 8-10.…
סלט מלפפונים ושמיר פולני: מנה מרעננת ומסורתית
סלט מלפפונים ושמיר פולני הוא אחד הסלטים הפשוטים והטעימים ביותר שתוכלו להכין. הסלט הזה מרענן, קל להכנה ומושלם כתוספת לארוחה עיקרית או…
סלט כרובית מבושלת במיונז: קליל, קרמי ומושלם לאירוח
סלט כרובית מבושלת במיונז הוא סלט פשוט וטעים, שמתאים לכל ארוחה ומזכיר את הטעמים הביתיים האהובים. הכרובית המבושלת משתלבת בצורה נהדרת עם…