מגשי אירוח טעימים בעזרת ציוד מסעדות איכותי

אירועים מוצלחים נזכרים לאורך זמן, בין היתר, בזכות האוכל המשובח. יצירת מגשי אירוח איכותיים ומעוררי תיאבון דורשים מיומנות קולינרית גבוהה, לצד שימוש בציוד מסעדות איכותי.
ציוד זה משפיע בצורה משמעותית על תהליך ההכנה, על אופן ההגשה ועל איכות המוצר הסופי.

ציוד מסעדות איכותי מאפשר עבודה יעילה ומקצועית יותר. כלי עבודה איכותיים כמו סכינים, קרשי חיתוך ומחבתות מקלים על עבודתו של השף ומבטיחים תוצאות אחידות וטעימות.
ציוד בישול ואפייה מתקדם, כמו תנורים תעשייתיים ומקררים חזקים, מאפשר שליטה מדויקת בטמפרטורה ובזמן הבישול, תורם לשמירה על טריות המזון ומשפיע לטובה על טעמו.

ציוד איכותי תורם גם לאסתטיקה של המנות. כלי הגשה יפים ומעוצבים, כמו צלחות, קערות וכוסות, משדרגים את המראה של ההגשה ומעוררים את התיאבון. שימוש בציוד חד פעמי איכותי, כמו צלחות וכוסות מנייר או פלסטיק עמידים, מבטיח מראה אלגנטי ומקצועי, תוך שמירה על נוחות ויעילות.

בחירת ציוד מסעדות איכותי היא השקעה משתלמת לאורך זמן. ציוד כזה מחזיק מעמד לאורך שנים, חוסך בעלויות תיקונים והחלפות, ומאפשר לכם להתמקד ביצירת אוכל איכותי.

טיפים לבחירת ציוד מסעדות איכותי:

  • הגדירו את הצרכים שלכם: לפני רכישת ציוד, חשוב להגדיר את הצרכים שלכם בהתאם לסוג האירועים שאתם מתכננים להפיק, גודל המטבח, ותקציבכם.
  • בחרו מותגים מוכרים: מותגים מוכרים ידועים באיכותם ובאמינותם, ומציעים לרוב אחריות ושירות לקוחות מקצועיים.
  • השוו מחירים: ערכו סקר שוק וקחו הצעות מחיר מכמה ספקים לפני רכישת ציוד.
  • התייעצו עם אנשי מקצוע: שפים מנוסים או ספקי ציוד למסעדות יכולים לסייע לכם בבחירת הציוד המתאים ביותר לצרכים שלכם.

השפעת ציוד מסעדות איכותי על הבריאות והסביבה:

בריאות:

  • כלי בישול ואפייה עשויים מחומרים איכותיים:
    • נירוסטה: עמיד, קל לניקוי, אינו פולט חומרים רעילים.
    • סיליקון: עמיד בחום גבוה, קל לניקוי, אינו פולט חומרים רעילים.
    • זכוכית: אינרטי (לא מגיב עם מזון), קל לניקוי, ניתן להשתמש בו במיקרוגל ובמקפיא.
  • ציוד קירור וחימום יעיל:
    • מקררים ומקפיאים בעלי טכנולוגיית קירור מתקדמת שומרים על טמפרטורה אחידה ומונעים קלקול מזון.
    • תנורים ומחבתות בעלי פיזור חום אחיד מבטיחים בישול יסודי של המזון ושומרים על ערכיו התזונתיים.
  • ציוד להכנת מזון:
    • מעבדי מזון חזקים וקלים לניקוי מאפשרים עיבוד מהיר ובטוח של מזון.
    • בלנדרים ומיקסרים עמידים מאפשרים הכנת שייקים, רטבים וממרחים בריאים.

סביבה:

  • ציוד חסכוני באנרגיה:
    • מכשירי חשמל בעלי דירוג אנרגטי גבוה צורכים פחות חשמל ומפחיתים את פליטת גזי החממה.
    • תאורה LED חסכונית באנרגיה וידידותית לסביבה.
  • ציוד ידידותי לסביבה:
    • כלי אוכל רב פעמיים עשויים מחומרים מתכלים, כמו במבוק או קנה סוכר, מפחיתים את כמות הפסולת.
    • אריזות מזון מתכלות או ניתנות למיחזור תורמות להפחתת הפגיעה בסביבה.

השקעה בציוד איכותי היא השקעה משתלמת לאורך זמן:

  • חיסכון בעלויות: ציוד איכותי מחזיק מעמד לאורך שנים, חוסך בעלויות תיקונים והחלפות, ומאפשר להתמקד ביצירת אוכל איכותי.
  • שיפור יעילות העבודה: ציוד יעיל וקל לשימוש מאפשר לכם להכין את המנות במהירות ובקלות, תוך שמירה על איכות גבוהה.
  • שיפור תדמית העסק: שימוש בציוד איכותי משדר מקצועיות ואמינות, ותורם לשיפור תדמית העסק שלכם.

בחירת ציוד מסעדות איכותי היא החלטה חשובה שתשפיע רבות על הצלחת האירועים שלכם. ציוד כזה יאפשר לכם ליצור מגשי אירוח איכותיים ומעוררי תיאבון, תוך שמירה על בריאות הסביבה.

הקדישו זמן ומחשבה לבחירת הציוד המתאים, התייעצו עם אנשי מקצוע, והשקיעו בציוד איכותי שישרת אתכם לאורך שנים.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן