מרו

מרק חרירה הוא אחד המרקים המסורתיים והאהובים במטבח המרוקאי, במיוחד במהלך חודש הרמדאן. זהו מרק עשיר, מזין ומשביע המשלב קטניות, בשר, ירקות ותבלינים, עם טעמים עמוקים ומפנקים. זמן הכנת המתכון (90 דקות), רמת קושי בינונית, ולכמה מנות או אנשים המתכון מספיק זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 60 דקות רמת קושי: בינונית כמות: 6-8 מנות … להמשך קריאהמרק חרירה מרוקאי של סבתא הכי טעים שיש