אין דבר שמחמם את הגוף ואת הלב יותר ממרק עשיר ומזין. מרק עדשים ירוקות עם אטריות הוא הפתרון המושלם לימים קרירים, או כשבא לכם משהו בריא ומשביע. המתכון הזה משלב עדשים ירוקות עשירות בחלבון ואטריות רכות, יחד עם תבלינים וירקות שיוצרים טעמים עמוקים ונפלאים. זמן הכנת המתכון: שעה ורבע בלבד! רמת קושי: קל. המתכון מספיק … להמשך קריאהמרק עדשים ירוקות עם אטריות הכי טעים שתכינו
מרק חרירה הוא אחד המרקים המסורתיים והאהובים במטבח המרוקאי, במיוחד במהלך חודש הרמדאן. זהו מרק עשיר, מזין ומשביע המשלב קטניות, בשר, ירקות ותבלינים, עם טעמים עמוקים ומפנקים. זמן הכנת המתכון (90 דקות), רמת קושי בינונית, ולכמה מנות או אנשים המתכון מספיק זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 60 דקות רמת קושי: בינונית כמות: 6-8 מנות … להמשך קריאהמרק חרירה מרוקאי של סבתא הכי טעים שיש
מרק בצל צרפתי הוא מנה קלאסית ועשירה בטעמים שמגיעה מהמטבח הצרפתי. המרק הזה מחמם את הלב, מתבשל לאט ובסבלנות, ומשלב טעמים עמוקים של בצל מקורמל, ציר בקר, יין לבן וטוסט גבינת גרוייר מותכת. זמן הכנת המתכון: שעתיים. רמת קושי: בינוני. מנות: 4-6 זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 90 דקות רמת קושי: בינוני מנות: 4-6 … להמשך קריאהמרק בצל צרפתי קלאסי אמיתי עם טעם משגע
האם אי פעם רציתם להכין מרק שיחמם לכם את הלב ואת הנשמה בימי החורף הקרים? מרק רגל תימני עם בשר הוא בדיוק מה שאתם צריכים! המרק הזה הוא לא רק מדהים וממכר, אלא גם טעים ביותר, עם טעמים עמוקים ועשירים של תבלינים ובשר שנמס בפה. בואו נתחיל בהכנת המרק התימני הכי טעים בעולם! זמן הכנת … להמשך קריאהמתכון מרק רגל תימני עם בשר הכי טעים בעולם
מי מאיתנו לא אוהב מרק כתום חם וטעים? המתכון הזה יראה לכם איך אפשר להכין מרק כתום מנצח ב-10 דקות בלבד! זהו מרק מדהים, ממכר ומעלף שכל אחד יכול להכין. המרק הזה לא רק טעים, אלא גם בריא ומזין, עם כל הטעמים המשגעים שמזכירים את המטבח של סבתא. בואו נתחיל! זמן הכנת המתכון: 10 דקות. … להמשך קריאהמרק כתום ב-10 דקות – מתכון מנצח (התמכרנו לזה מזמן!)
יש משהו מיוחד במרק אפונה יבשה מרוקאי. זהו מרק שמשלב טעמים עמוקים ועשירים, עם ניחוח מרוקאי מסורתי שמשגע את כל מי שטועם אותו. זהו מרק שמזכיר לנו את המטבח של סבתא, את הניחוחות מהבית, ומלא בחום ואהבה. אז בואו נתחיל ונהפוך את המטבח שלנו לפינת חן של טעמים מרוקאים מושלמים. זמן הכנת המתכון: 1.5 שעות. … להמשך קריאהמרק אפונה יבשה מרוקאי – מתכון מדהים ומעלף
הנה סוד קטן – יש משהו במרק שעועית שעובר מדור לדור, מהמטבח של סבתא למטבח שלנו. הקסם הזה של המרק הפשוט, הממכר, שכולו טעם וזיכרונות. כל פעם שאני נזכרים במרק של סבתא, עולים בי ריחות וטעמים מהילדות. אין כמו להתחמם מול סיר מהביל של מרק שעועית בחורף קר, וליהנות מכל ביס מלא אהבה ונוסטלגיה. זמן … להמשך קריאהמרק שעועית של פעם כמו של סבתא – המתכון המושלם שיגרום לכם להתמכר!
אם יש מרק אחד שתמיד מצליח להחזיר אותנו אחורה בזמן אל הטעמים והריחות של פעם, זהו מרק העגבניות האגדי של סבתא. המתכון הזה הוא אוצר משפחתי שעובר מדור לדור, ובכל פעם מחדש הוא מצליח לכבוש את הלב עם המרקם הקטיפתי, הטעם העשיר והנחמה שהוא מעניק. זהו מזון לנשמה שמתאים לכל עונות השנה ולכל מצב רוח. … להמשך קריאהמרק עגבניות של סבתא – ארגזים של אושר וטעמים בקערה
