אין כמו סופריטו בשר ותפוחי אדמה כדי לחמם את הגוף והנשמה. התבשיל הזה מביא עמו טעמים עשירים ורוטב סמיך ומפנק, שמתאים לכל ארוחה משפחתית או לאירוח. המנה הזו פשוטה להכנה אך מלאת טעם, ותשאיר אתכם ואת האורחים שלכם מרוצים ומלאי שבחים. זמן הכנת המתכון: סה"כ הזמן: 2 שעות רמת קושי: בינונית מתאים ל: 6-8 מנות … להמשך קריאהסופריטו בשר ותפוחי אדמה ברוטב סמיך ומפנק – תבשיל עשיר ומחמם לב
סטייק דנבר הוא נתח עסיסי וטעים שמגיע מהכתף של הפרה, והוא מושלם לצלייה במחבת. המנה הזו היא פשוטה להכנה אך מלאת טעמים, והמחבת נותנת לסטייק קרום קרמלי מושלם שמעניק לו מרקם מדהים. זמן הכנת המתכון: 20 דקות. רמת קושי: קל. כמות מנות: 2 מנות. הרכיבים הדרושים: 2 נתחי סטייק דנבר (כ-250 גרם כל אחד) מלח … להמשך קריאהסטייק דנבר עסיסי ומטורף במחבת – המתכון המושלם
אין כמו צלי בקר שמתבשל באיטיות בתנור כדי להעשיר את שולחן הארוחה. כשהבשר עטוף בנייר כסף, הוא מתבשל בסביבה לחה ושומר על כל הטעמים והעסיסיות שלו. בואו נצלול למתכון הנהדר הזה ונגלה איך מכינים צלי בקר בתנור בצורה מושלמת. זמן הכנת המתכון (סה"כ זמן: 3 שעות ו-30 דקות) זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 3 … להמשך קריאהצלי בקר בתנור עטוף בנייר כסף – מנה מושלמת וטעימה להפליא
אין כמו ריח תבשיל האוסובוקו המרוקאי שמתבשל לו באיטיות ויוצר ארומה בלתי נשכחת בבית. האוסובוקו, עם נתחי הבשר הרכים והרוטב העשיר, הוא מנה משגעת שתשאיר את כולם עם טעם של עוד. בואו נצלול לתוך המתכון המדהים הזה ונגלה איך מכינים אותו בשלמות. זמן הכנת המתכון (סה"כ זמן: 3 שעות ו-30 דקות) זמן הכנה: 30 דקות … להמשך קריאהאוסובוקו מרוקאי בטעם בלתי נשכח – המנה המושלמת לאירוח חגיגי
יש משהו קסום בתבשילים שמתבשלים לאט בתנור, מתמלאים בטעמים עשירים ומשאירים את כל הבית בניחוח משגע. אחד מהתבשילים המיוחדים האלה הוא אוסובוקו בתנור עם ערמונים. התבשיל הזה, עם נתחי בקר נימוחים וערמונים מתוקים, הוא בדיוק מה שצריך לארוחה משפחתית חורפית ומפנקת. זמן הכנת המתכון: 4 שעות. רמת קושי: בינונית. מספר מנות: 6 אנשים. הרכיבים הדרושים: … להמשך קריאהאוסובוקו בתנור עם ערמונים בבישול ארוך: מתכון עשיר ומנחם
אם אתם מחפשים מתכון להמבורגר שלא תשכחו כל כך מהר, סמאש בורגר הוא בדיוק מה שאתם צריכים. הסמאש בורגר הוא המבורגר שטוח ודק עם קציצה פריכה מבחוץ ועסיסית מבפנים, שמשדרג את חוויית הביס הראשון. הכנת הסמאש בורגר קלה ומהירה, והטעם פשוט ממכר! זמן הכנת המתכון (כ-20 דקות). רמת קושי: קלה. כמות מנות: 4 המבורגרים. הרכיבים … להמשך קריאהמתכון סמאש בורגר נדיר – המבורגר עם טוויסט שמשגע את כולם
האם אי פעם רציתם להכין מרק שיחמם לכם את הלב ואת הנשמה בימי החורף הקרים? מרק רגל תימני עם בשר הוא בדיוק מה שאתם צריכים! המרק הזה הוא לא רק מדהים וממכר, אלא גם טעים ביותר, עם טעמים עמוקים ועשירים של תבלינים ובשר שנמס בפה. בואו נתחיל בהכנת המרק התימני הכי טעים בעולם! זמן הכנת … להמשך קריאהמתכון מרק רגל תימני עם בשר הכי טעים בעולם
פעם אחת, כשהייתי במסעדה מזרחית קטנה ומקומית, טעמתי סינייה בשר וחצילים שגרמה לי לעמוד ולהריע לשף. עכשיו, אני כאן כדי לשתף אתכם במתכון אגדי שיגרום לכם לצאת מהמיינד. בואו נצלול למנה הממכרת והכי טעימה שיש, ונראה איך אנחנו יכולים להכין אותה בקלות בבית. זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות או בדקות). … להמשך קריאהסינייה בשר וחצילים מדהימה ומעלפת!
לפעמים כל מה שצריך זה מנה מהירה ומושלמת שתטריף את כל החושים. האנטריקוט המוקפץ הזה עם שעועית ירוקה הוא בדיוק מה שאתם מחפשים. טעמים מדהימים, בשר רך ונמס בפה, וירקות מרעננים – כל זה במנה אחת מושלמת. זמן הכנת המתכון: 30 דקות. רמת קושי: קל. מתכון זה מספיק ל-4 מנות. הכנה: 10 דקות בישול: 20 … להמשך קריאהאנטריקוט מוקפץ עם שעועית ירוקה – מתכון ממכר ומעלף לכל ארוחה
סבתא רחל שלי, אישה קטנטנה עם חיוך ענק ולב אפילו יותר גדול, הייתה בשלנית בחסד עליון. כל ארוחה שהכינה הייתה חגיגה לחושים, מסע קולינרי אל לב התרבות האיטלקית. אבל אם היה מאכל אחד שהיה גולת הכותרת של כל מפגש משפחתי, זה היה הלזניה המדהימה שלה. לזניה עשירה, בשרית ומנחמת, עטופה בשכבות של רוטב בשמל קטיפתי, … להמשך קריאהלזניית בשמל בשרית אגדית – המתכון המושלם של סבתא רחל שיגרום לכם להתעלף!
