כמה קלוריות יש בפילה עוף?
אחת השאלות הפופולריות עבור חובבי הבריאות והטבעונים כאחד היא "כמה קלוריות יש בפילה עוף?" עוף נחשב לאחד המקורות הנפוצים לחלבון, והוא מוגש בכל מיני צורות, ממסעדות יוקרתיות ועד לתבשילים ביתיים. נתון זה יכול לשנות את כל התמונה לגבי התזונה שלנו. אז בואו נחקור לעומק את עוף הפילה ואיך הוא משתלב בדיאטה היומית שלנו.
אז כמה קלוריות יש בפילה עוף?
בפילה עוף מבושל ללא עור יש כ-165 קלוריות לכל 100 גרם. נשמע לא רע, נכון? אבל זה לא הסוף:
- חלבון: 31 גרם
- שומן: 3.6 גרם
- פחמימות: 0 גרם
כשהפילה מוכן בטכניקות שונות כמו צלייה, טיגון או במרינדת תבלינים, כמות הקלוריות יכולה להשתנות בהתאם לשיטה שבה בחרתם לבשל ולמרכיבים הנוספים שייכנסו לתוך התבשיל.
אפשרויות בישול שאולי לא שקלתם
מהם החסרונות של הפילה, אתם שואלים? ישנן כמה שיטות בישול שיכולות להוסיף קלוריות מיותרות:
- טיגון בשמן: הופך את הפילה לטעים, אבל מוסיף קלוריות במהירות.
- מרינדות עם סוכר: תנו לדברים להיות מתוקים, ופתאום אתם עולים על הנתון המותר לכם.
- גבינות ושמנת: מישהו הזכיר רוטב אלפרדו?
מה זה אומר על הבריאות?
עוף הפילה הוא מקור מצוין לחלבון, ויכול להיות חלק מתזונה מאוזנת. אם אתם נמנעים מפחמימות, מדובר בחלופה נהדרת לבשר אדום, ומכיוון שיש בו שומן נמוך, הוא מאוד פופולרי בקרב ספורטאים ומי שמבצע דיאטות שונות.
שאלות נפוצות על קלוריות בפילה עוף:
- שאלה: האם הפילה בריא יותר מהבשר האדום?
תשובה: לרוב, כן! הוא מתפקד כמקור קל יותר לחלבון. - שאלה: מה קורה כשמחממים את הפילה?
תשובה: חימום לא משנה את קלוריות הבסיס אך ייתכן שיתווספו קלוריות אם תוסיפו שמן או רטבים. - שאלה: האם אפשר לאכול פילה עוף כל יום?
תשובה: בהחלט, רק תוודאו לגוון את התפריט עם ירקות, דגנים וקטניות. - שאלה: כמה קלוריות יהיו בעוף עם עור?
תשובה: עלייה משמעותית – עד 250 קלוריות על 100 גרם. - שאלה: האם מתכון לעוף עם תבלינים מוסיף קלוריות?
תשובה: רק אם התבלינים מכילים סוכר או מלח מורגש.
רעיון מנה קלה עם פילה עוף
רוצים לנסות מתכון שמשלב את כל הטוב בפילה העוף בלי לתאבד את הקלוריות? הכנו לכם רעיון! הכינו פילה עוף צלוי עם תבלינים ונענע, והגישו אותו לצד סלט ירקות רענן. מעניין אתכם למה זה כל כך טעים? פשוט כי התבלינים מוסיפים כל כך הרבה טעם בלי להכביד על הקלוריות.
איך לשמור על פילה עוף טעים ובריא?
- סה"כ יש להימנע משמן רב.
- תוספות מומלצות: ירקות כמו ברוקולי, גזר וזוקיני.
- אם אתם מרגישים שאולי הוספתם יותר מדי מלח – תוסיפו קצת לימון להוספת טעם.
אז לסיכום, כשמדובר בפילה עוף, קלוריות הן רק חלק מהתמונה. הפילה יכול להיות חלק חשוב בתפריט הבריא שלכם, אך כמו כל דבר, צריך לעשות את זה במידה. אם אתם שואפים לשמור על אורח חיים בריא, הבחירה בטעמים וברכיבים נוספים היא בחירה חכמה. וכמובן, אל תשכחו להוסיף קצת טבעונות לסלט שלכם – זה תמיד מוסיף!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
