איך מכינים פופקורן במיקרוגל
האם אי פעם יצא לכם לחכות לאיזה סרט טוב, ולחלוק מישהו אחר את החוויה המושלמת הזאת – חווית הפופקורן? הפופקורן הוא לא רק דרך להגביר את הכיף בזמן צפייה, הוא גם המנה המושלמת לגורמים מרובים. מעניין לדעת שהפופקורן היה קיים כבר מאות שנים, ונחשב לאחת השיטות הקלאסיות להכנת חטיף. ובכן, היום נדבר על דרך מדהימה, ממכרת ומעלפת – איך מכינים פופקורן במיקרוגל, והשיטה הזו היא פשוט מושלמת. זה הזמן לעורר את התיאבון שלכם!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות
- זמן הכנה: 5 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- מספר מנות: 2-4 אנשים
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את הפופקורן הכי טעים שיש, נדרשים מספר מרכיבים פשוטים שנמצאים לרוב במטבח שלנו. הייחודיות של המתכון הזה היא הפשטות שבו – כל אחד יכול להכין אותו בקלות ובמהירות. אז נסקור את המרכיבים.
- 100 גרם גרגרי פופקורן (איכותיים, כמובן)
- 2-3 כפות שמן זית (או שמן קנולה)
- מלח לפי הטעם
- סוגים שונים של תיבול – פרף גבישי, פפריקה, גבינת פריזאי, שומשום, או כל מה שעולה על דעתכם!
מהנסיון שלי, כשמדובר בכמות השמן, כמה טיפות זה כל מה שנדרש כדי ליצור את השחבורה המושלמת של פופקורן אוורירי, נימוח ומושלם.
מרכיבים חלופיים
הפופקורן הזה מתאים לכל אחד! כדאי לדעת שהמתכון של פופקורן במיקרוגל אפשר לשדרג בקלות לכל סוגי הדיאטות וההעדפות. אם אתם רוצים להכין פופקורן טבעוני, פשוט דלגו על השמן ושימו תיבול טרי או גבינות טבעוניות. נכנס לתחום הבריאות? אפשר להכין גרסה דל פחמימות בדלג על התיבול הכבד בעזרת שמן קוקוס או שמן אבוקדו.
שלבי ההכנה
כעת, אחרי שהכנתם והכנתם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל עם המדריך שלנו להכנת הפופקורן במיקרוגל. זה פשוט, קל ואפילו מהיר!
- מניחים את גרגרי הפופקורן בקערה המתאימה למיקרוגל.
- מאדים את השמן ומערבבים כדי לכסות את הגרגרים בשכבת שמן.
- אם רוצים תיבול, מפזרים כף-שתיים מהתיבול שבחרתם על הגרגרים.
- מכסים את הקערה במכסה המתאים או בניילון עוטף (כדי למנוע התפזרות).
- מכניסים את הקערה למיקרוגל ומבשלים על טמפרטורה גבוהה במשך 2-4 דקות.
- ממתינים עם הקופסה קרובה לשמע הפופקורן – כשהקולות מפסיקים, יודעים שהפופקורן מוכן!
- מוציאים את הקערה בזהירות (הזהרו מהאדים החמים).
- אם רציתם להוסיף מלח או תיבול אחר, עכשיו זה הזמן!
- מעבירים את הפופקורן לכלי הגשה, ובזהירות תנו לכולם ללקק את האצבעות.
תוספות ושדרוגים
כמו בכל מתכון, התוספות הן אלו שעושות את ההבדל! עולם השדרוגים לפופקורן הוא עצום, וטוב שכך. אתם יכולים להוסיף לקראת הסוף קטשופ לי משהו שונה ומרענן. Բայց לא רק – שדרוג קל בעזרת גבינת פריזאי או כל גבינה אחרת ייצור טעמים משוגעים. רוצים ללכת על מתוק? קקאו סוכר ושוקולד מריר או שברי סוכריות קצפת יהפכו את הפופקורן למשהו אגדי!
שאלות ותשובות
איך אפשר לדעת אם הפופקורן מוכן?
כשהפופקורן מפסיק לפפפ לבין פחד, אז הוא מוכן!
אפשר להכין פופקורן במיקרוגל בלי שמן?
כן, אפשר להחליף את השמן במים – התוצאה תהיה פחות מעשירה, אבל בהחלט אפשרית.
איך מאחסנים פופקורן?
כדאי לשמור את הפופקורן בקופסה אטומה וחלודה כדי לשמור על הטריות.
האם ניתן להכין פופקורן עם יותר תיבולים?
בוודאי! במקום להרגיש מחויבים להכין אותו רק עם מלח, שימו שלל תיבולים – החל מפרוסות שום עד פפריקה חריפה.
איזה פופקורן הוא הסוג הטעים ביותר?
אין פה תשובה סופית! תלוי בהעדפות האישיות שלכם. כמה יאכלו פופקורן מתוק, אחרים לא אוהבים.
אילו גבינות אפשר לשים על הפופקורן?
כל גבינה ששוברת את הדיאטה! רוקפור, פריזאי, או כל גבינה קשה אחרת שתשדרג את הפופקורן שלכם.
אפשר להכין פופקורן גם באוהל?
כן, קיימות גרסאות שמתאימות להפנינג ביער, אולם זה דורש מעט פיקוח מצידכם.
מה לעשות אם הפופקורן לא התפוצץ כולו?
פשוט תחזרו על תהליך החימום עוד דקה או שתיים.
איפה ניתן למצוא גרגרי פופקורן איכותיים?
חשוב לקנות מעסקים מקומיים או אתרי קניות שמציעים קטגוריה של חומרי גלם בריאותיים.
האם אני יכול לשים פופקורן בתבנית אפייה על סכין רותחת?
גורם חם נחשב לשיטת כה שונה – כדאי פשוט להציע לו חום במיקרוגל עליו הוא יוכל לקפוץ גבוה.
אל תשכחו לחלוק את המתכון המדהים הזה עם החברים שלכם! אפשר לשתף ברשתות חברתיות, לרשום למישהו אהוב או קרוב, כי מה טוב מאוכל טוב? אז יאללה, בואו להכין פופקורן משגע במיקרוגל! זה יהיה בעבורכם חוויה של ממש!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
