כף זרעי צ'יה קלוריות: מה הייתם צריכים לדעת?
זרעי צ'יה, שמקורם בצמח הסלבה, הפכו לדיבור חם בקרב אוהבי הבריאות והטבע. אבל מה בעצם עושים כל הזרעים האלה שאנחנו שמים בשייקים שלנו? לא, הם לא רק קישוט למנות או מחט במערך הקולינרי שלכם! הם מכילים אינספור יתרונות תזונתיים והם גם מאוד טעימים. אז בואו נבין מה זה וכמה קלוריות באמת יש בכף זרעי צ'יה.
מה יש בזרעי צ'יה?
זרעי צ'יה הם מקור מצוין לאומגה 3, חלבון, סיבים תזונתיים – ובעצם כל מה שנחשב טוב ומועיל! אז אם לא די בזה, כמה קלוריות יש להם?
עובדות קלוריות
כף אחת של זרעי צ'יה מכילה כ-58 קלוריות. ופה זה לא נגמר! יש הרבה דברים חשובים לדעת על הזרעים הקטנים האלה:
- סיבים תזונתיים: סיבים תזונתיים מציעים תחושת שובע.
- אומגה 3: טוב ללב ולעור.
- חלבון: תורם לבריאות השרירים.
- מינרלים: ברזל, מגנזיום, סידן ועוד.
איך להשתמש בזרעי צ'יה?
נשמע טוב, נכון? אז איך עושים את זה? יש אינספור דרכים לשלב את הזרעים בתפריט היומי שלכם:
שייקים ומיצים
שילוב זרעי צ'יה בשייקים לא רק מוסיף להם טעם אלא גם ערך תזונתי.
קינוחים
אוהבים פודינג? פשוט ערבבו את הזרעים עם חלב קוקוס ותהנו.
סלטים
זרעי צ'יה מוסיפים קריספיות וטעימים מאוד בסלטים.
האם יש עם זה בעיות?
למרות כל היתרונות, יש כמה דברים שצריך לזכור:
- שתייה מרובה: כשצורכים זרעי צ'יה, מומלץ לשתות הרבה מים, כי הם סופגים מים.
- אלרגיות: יש אנשים שיש להם רגישות לזרעים, אז כדאי לבדוק לפני.
שאלות ותשובות
כמה זרעי צ'יה מומלץ לאכול ביום?
רוב האנשים, 1-2 כפות ביום זה בהחלט מספיק.
האם זרעי צ'יה עוזרים להרזיה?
זרעים אלו יכולים לעזור בתחושת שובע, מה שמעודד רמות אכילה נמוכות יותר.
האם ניתן לבשל עם זרעי צ'יה?
בוודאי! הם יכולים להוסיף מרקם לכל מאכל, אך נסו להימנע מבישול ישיר.
איך מאחסנים את זרעי הצ'יה?
עדיף לאחסן במיכל סגור במזווה במקום חשוך.
האם יש הבדל בין זרעי צ'יה לבנים לשחורים?
לא ממש! בערך אותו ערך תזונתי, אז תבחרו מה שתהנו ממנו יותר.
לסיכום
זרעי צ'יה הם תוספת מצוינת לתפריט היומי שלנו לא רק בזכות הקלוריות הנמוכות אלא גם בגלל הערך התזונתי הגבוה. הם נותנים מענה לעשרות שאלות תזונתיות ומאפשרים לנו ליהנות מאוכל בריא וכמובן – טעים! אז בפעם הבאה שאתם נמצאים בסופר, אל תשכחו להוסיף קופסה של זרעי צ'יה לסל שלכם!
לא משנה אם אתם אוכלים אותם בשייק, בפודינג או בסלט, תזכרו שכל כף מספקת לכם ערך מוסף אמיתי – ובריאות היא לא דבר עולה יקר, זה בחירה פרקטית! אז נשתמע בגרסאות הבאות של הקולינריה בריאה.
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
