מהם הסודות ב"כמה קלוריות יש בטחינה" שיפתיעו אותך?

כמה קלוריות יש בטחינה? כל מה שצריך לדעת על המאכל הסודני המפתיע!

טחינה, אולי אחד המזונות הכי מפורסמים בעולם, היא לא רק תוספת מענגת לפלאפל או סלט, אלא גם מקור עשיר ומזין שאפשר להתבל בו. אבל כמה קלוריות יש בטחינה? בואו נצלול לעולם הטחינה ונגלה את הסודות שמאחוריה!

מה זו טחינה ולמה היא כל כך פופולרית?

טחינה עשויה מגרגרים קלויים של שומשום, ותהליך ההכנה שלה לא כל כך מסובך. רק צריך לקלו לעשות אידוי שלהם, ולעבד אותם עד שמקבלים מחית חלקה ואחידה. אז למה כולם אוהבים אותה? כי היא, בעצם, טעימה, בריאה ורב תכליתית! ניתן להוסיף אותה לרטבים, ממרחים, סלטים או סתם לאכול אותה עם לחם. או, אתם יודעים, להשתמש בה בסלט טחינה לדיאטה!

קלוריות בטחינה – כמה בעצם יש שם?

בואו נבין את הנתונים: בטחינה רגילה יש כ- 600-700 קלוריות לכל 100 גרם. זה נשמע הרבה, נכון? אבל בואו נבצע קצת חילוק: אם אתם מתכננים להשתמש בכף טחינה אחת (כקצת יותר מ-15 גרם), אתם בסביבות 90-100 קלוריות.

אז מה זה אומר על תפריט יום יומי?

• אם אתם משתמשים בטחינה בכמויות מתונות, היא בהחלט יכולה להיות תוספת בריאה.
• במיוחד אם אתם לא מוסיפים לה מרכיבים נוספים כמו שמן זית או דגים – מרכיבים אלו עשויים להעלות את הערך הקלורי.
• חשוב לשים לב לכמה כפות אתם מכניסים לאוכל ולא לצנוח אל תוך השוקולד המומס לצד הטחינה!

האם טחינה בריאה? השאלה שכולם שואלים!

מסתבר, שטחינה היא לא רק טעימה אלא גם בריאה! היא מכילה אומגה-3, חלבונים, סידן וברזל. ובנוסף, זה המצב: יש בה מינרלים חשובים כמו מגנזיום, שזה טוב ללב שלנו! אז האם טחינה שמנה? לא בהכרח. השאלה היא כיצד משלבים אותה בתזונה הכללית שלכם.

מה קורה כשמרוקנים את המיכל?

• מעל ל-30% מהקלוריות בטחינה מגיעות משומנים, אבל מדובר בשומנים בריאים (שומנים בלתי רוויים).
• הטחינה גם יכולה לעזור בהרגשת השובע.
• ומי לא אוהב את התחושה הזו של "אני בסדר, אבל אני גם מותר לי לפנק את עצמי!"?

שאלות נפוצות על טחינה וכמות קלוריות

1. האם לשים טחינה לסלט זה רע?

לא בהכרח! זה יכול להוסיף טעם ובריאות, רק הקפידו על הכמויות.

2. כמה כפות טחינה נכנסות לפחמימה יומית?

זה תלוי בתפריט, אבל כף אחת בטחינה לא תגרום לכם לחוסר קלורי!

3. האם טחינה מתאימה לדיאטות?

כן, בתנאי שאתם מתחשבים בכמויות וכוללים את זה בתפריט היומי שלכם.

4. האם יש הבדל בין סוגי טחינה?

כן, טחינה מוכנה עם שמן יש לה ערכים קלוריים שונים מאשר טחינה פשוטה.

5. אני יכול לשים טחינה על לחם?

כמובן! זה טעים מאוד ותוספת בריאה.

סיכום פרפקטי: מה לקחת הביתה?

טחינה היא מזון נהדר, אך כמו עם כל דבר בחיים – כימות הוא המפתח. אם תהיו מודעים לכמויות של טחינה שאתם אוכלים, תיהנו מהמגוון התזונתי והמזין שהיא מציעה, בלי להעלות את המשקל שלכם על המשקל!

אז בפעם הבאה כשאתם מוסיפים טחינה לסלט או לפלאפל, זכרו: זה טעים, זה בריא, וזה לא חייב להיות מסוכן אם אתם ממלאים את הכף בצורה נכונה!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה