עוגת קרמבו עם אינסטנט פודינג שוקולד שתטריף אתכם

מבט על מתכון עוגת קרמבו עם אינסטנט פודינג שוקולד

חוויה עוצרת נשימה של טעמים, ריחות ומרקמים ממתינה לכם עם המתכון המיוחד הזה. היום, אנחנו הולכים להגיע לשיאים חדשים בתחום האפייה עם עוגת קרמבו שהשנה, בזכות שילוב המתרגש של אינסטנט פודינג שוקולד, תכבוש את ליבם של כולם. דמיינו את הרגע שבו המנה עוצמתית הזו מגיעה לשולחן, וכשהיא מתפרקת בפה עם שטף מתוק, נימוח ומעלף, אף אחד לא יוכל להתנגד. האם אתם מוכנים לאתגר זה? לגייס את כל הכישרון והאהבה שהכנתם, ולכנס את כל חברי המשפחה סביב השולחן? לא תתחרטו! בואו נצלול למתכון.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

• זמן הכנה: 90 דקות
• רמת קושי: בינוני
• מספר מנות: 10-12

הרכיבים הדרושים

כדי ליצור את העוגה המדהימה הזו, עלינו לאסוף את כל המרכיבים הבסיסיים הנדרשים. אתם תראו שהשילוב של הרכיבים יוצר טעמים משגעים!

• 1 והחצי כוס סוכר
• 1 כוס קקאו איכותי
• 2 וחצי כוסות קמח חיטה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית סוכר וניל
• 1/2 כוס שמן
• 2 ביצים
• 2 כוסות חלב
• 1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
• 1 חבילת שוקולדים קונים (למראה חיצוני)
• שום קישוטים נוספים לפי העדפתכם

מרכיבים חלופיים

אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, תוכלו להמיר את הביצים ב-4 כפות רסק תפוחים או בננות בשלות. כמו כן, ישנם חלופות שונות לקמח – קמח שקדים או קמח אורז יהיו אחלה חומרים חלופיים ללא גלוטן.

שלבי ההכנה

כעת כשיש לנו את כל מה שצריך, הנה השלב המרכזי שאותו שנמצאים לקוח ורחבים.

1. חממים את התנור ל-180 מעלות.
2. בתוך קערה גדולה, מערבבים את הסוכר, הקקאו, הקמח, הסודה לשתייה וסוכר הווניל.
3. מוסיפים את השמן, הביצים והחלב לתערובת – ולבשל הכל עד שהמרקם יהיה חלק.
4. מוסיפים את אינסטנט הפודינג ומערבבים היטב עד שמתמזגות כל החומרים.
5. מעבירים את התערובת לתבנית משומנת (30X20) ואופים בין 30 ל-35 דקות.
6. מחכים לעוגה להתקרר לגמרי.
7. אחרי שהעוגה התקררה, כוססים בעזרת רהיט חותכים את העוגה לחצי, חצי התחתונה תשדר לנו תבנית.
8. מפזרים מעל התחתית את השוקולדים שלכם.
9. מניחים את חצי העוגה השני ומעטקם בשוקולדים הנותרים.
10. אמנם חשוב לשים את העוגה במקרר למשך כמה שעות, אז חכו בסבלנות, היא תתוגמל על כך!

תוספות ושדרוגים אפשריים

מי מאיתנו לא היה רוצה לחדד עוד טעמים? תוכלו להוסיף קרם פטל בין השכבות או להכין רוטב שוקולד עשיר שיזרים על פני העוגה. למי שאוהב קוקוס, אפשר לפזר קוקוס מגורר לקישוט, שיהיה גם מרענן וגם טעים. כמו כן, שוקולד מריר קצוץ, אגוזים קצוצים ואפילו קצפת או גלידה עשויה לשדרגו את המנה לגמרי.

שאלות ותשובות

איך אני יודע מתי העוגה מוכנה?
עוגה מוכנה כאשר קיסם המוחדר למרכזה יוצא יבש. נסו לבדוק אחרי 30 דקות של אפייה.
האם אפשר לקשט את העוגה אחרי שהקרמבו עלה?
בוודאי! הקישוטים הם חלק מהכיף! קישוטים יהיו טעמים מאוד וכל אחד יכול לחוות.
אני רוצה שהעוגה שלי תהיה גבוהה יותר, איך אני יכול להשיג את זה?
הוסיפו עוד חצי כוס קמח והכפילו את שאר המרכיבים בהתאם.
האם אפשר להכין את העוגה יום לפני ולשמור במקרר?
אכן! זה לא רק אפשרי, אלא הוא עשויה להיות אפילו טעים יותר אחרי המקרר.
אילו תוספות לשים ליד העוגה?
גלידת שמנת, שוקולד וניל או רוטב קקאו בהחלט מוסיפים טאצים ייחודיים.
האם אני יכול להשתמש בשוקולד חלב במקום קקאו?
כמובן! השוקולד החלב יכול להוסיף את המתיקות הנדרשת ולתת לעוגה טעם מתקתק יותר.
האם אפשר להכין את העוגה בבוקר ולפני יום העבודה?
כן! זו עוגה מושלמת לקחת בעבודה על מנת לחלוק עם חברים לעבודה וליצור אינטראגציה.
למה לקנות אינסטנט פודינג שוקולד?
השוקולד הזה מעניק טעם עמוק ומהפנט לעוגה, שהופך אותה לדומיננטית בכל שיחה.
האם אני יכול לצפות את העוגה בחצי קצפת?
בהחלט! קצפת מוסיפה נופך רך וטעים, והופכת אותה למושלמת!
חייב להוסיף כמה קישוטים נוספים?
לא חובה, אבל כשמדובר בעוגות, למה לא! קישוטים מוסיפים לפעמים את מה ששאר הרכיבים לא יכולים (וגם עושות רושם על האורחים).

עוגת קרמבו עם אינסטנט פודינג שוקולד היא אחת מהקלאסיקות המדהימות שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהן. אם ניסיתם את המתכון, אנא שתפו אותו ברשתות החברתיות ותרגישו חופשי לחלק את השמחה עם חברים ואהובים!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה