עוגת תפוזים אינסטנט פודינג וניל שתשנה לכם את החיים

עוגת תפוזים אינסטנט פודינג וניל מדהימה וממכרת

תארו לכם שאתם יושבים במרפסת, ריח משגע של תפוזים ממלא את האוויר, והשמש מחממת את פניכם. בדיוק אז, מגיעה עוגת תפוזים אוורירית, עשויה עם אינסטנט פודינג וניל, שמשמחת את הלב וגורמת לכל בני המשפחה לחייך. עוגה הזו, היא השילוב המושלם בין מתיקות לרעננות, שהיא גם מנחמת וגם מצליחה לעורר את החושים. היא פריכה מבחוץ, רכה ונימוחה מבפנים, וכל ביס ממנה מקנה תחושת אושר אמיתי. אז אם אתם מחפשים את הדבר הכי טעים שיש, הגעתם למקום הנכון!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

• זמן הכנה: 20 דקות
• זמן אפייה: 45 דקות
• רמת קושי: בינוני
• מספיק ל: 10-12 מנות

הרכיבים הדרושים

עכשיו, נלך למצרכים. כדי להכין את העוגה המדהימה הזו, נבנה רשימה מסודרת של כל מה שצריך. תהיו מוכנים, כי מדובר בהרבה דברים טובים! העוגה הזו תכנס לחיים שלכם, ותהפוך לכל כך אגדה, שלא תרצו לעזוב אותה.

• 2 תפוזים בינוניים (למיץ ולגרגרות)
• 1 כוס סוכר
• ½ כוס שמן
• 4 ביצים
• 1 חבילה אינסטנט פודינג בטעם וניל
• 2 כוסות קמח
• ½ כפית מלח
• 1 שקית אבקת סודה לשתייה (10 גרם)
• ½ כוס מים חמים
• קמצוץ קל של קינמון (לא חובה, אבל שדרוג מדהים)

מרכיבים חלופיים

יש לכם אורחים צמחוניים? או שאולי אתם מכינים את העוגה לפי מישהו עם רגישות לגלוטן? לא דואגים! ישנם כמה שדרוגים פשוטים. אפשר להשתמש בקמח שקדים במקום קמח חיטה או במים במקום ביצים (שימו לב שזה ישנה את המרקם מעט). בתור תחליף למיץ התפוזים, אפשר להשתמש במיץ אננס או תפוח אם מתחשק לכם לנסות טעמים חדשים.

שלבי ההכנה

עכשיו להיכנס לממציאים! לאחר שצברנו את כל המרכיבים, זה הזמן להתחיל. אה, אל תשכחו לשים מוזיקה טובה ברקע, כי לא יהיה קשה לפספס את הפן הקסום של הכנת העוגה הזו.

1. מחממים את התנור ל-175 מעלות צלזיוס.
2. מקלפים את התפוזים ומוצאים את הגרגרים, סוחטים את המיץ ומניחים בצד.
3. בקערה גדולה מקציפים ביצים עם הסוכר עד שהן מתאחדות ומשתדרגות להקצפה בהירה.
4. מוסיפים את השמן ומיץ התפוזים ומערבבים היטב.
5. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אינסטנט פודינג, מלח, סודה לשתייה וקינמון.
6. בוחרים באטיות את החומרים היבשים לתוך התערובת הרטובה ומערבבים עד שהתערובת חלקה.
7. לבסוף, מוסיפים את המים החמים ומערבבים היטב.
8. מתבלים בנגיעות תפוז את התערובת, ומשפרים את הקסם.
9. שמים את התערובת בתבנית אפייה משומנת ולא שוכחים לשטח את הבצק באופן אחיד.
10. אופים בתנור במשך 40-45 דקות, או עד שקיסם יוצא יבש.

תוספות ושדרוגים אפשריים

עכשיו, אחרי שהעוגה יצאה מהתנור והתפזרה ריח חם ומדליק ברחבי הבית, אפשר להתחיל לחשוב על שדרוגים. חטיפים לאורחים? אפשר למרוח שכבת קרם שוקולד על העוגה כדי להפתיע את כולם! להוסיף קליפת תפוז מגורר ולקשט עם אגוזי לוז קצוצים. מהנסיון שלי, תוספות של קצפת עם פירות טריים מוסיפות רעננות מדהימה.

שאלות ותשובות

איך אפשר לאחסן את העוגה? שימו את העוגה בכלי אטום, במקרר. היא תישאר טרייה במשך מספר ימים, ועם הזמן רק תשתדרג בטעמים.

האם אפשר להכין את העוגה ללא סוכר? כן, אפשר להחליף את הסוכר בסוכר קוקוס או בסוכר חום כהה, שייתן טעם אגדי.

כמה קלוריות יש בעוגה הזו? מדובר על כ-200 קלוריות במנה, שלא תראה גדולה – תאמינו לי, זה לגמרי שווה את זה!

מה עושים אם העוגה יוצאת דחוסה? זה יכול לקרות אם יש יותר מדי קמח, אז הקפידו למדוד בצורה מדויקת.

האם ניתן congel את העוגה? כן! כל פעם שתרצו, אתם יכולים להקפיא חלק מהעוגה ולהפשיר אותה בהדרגה במקרר.

איזה פירות מתאימים להוסיף לעוגה? אחרי האפייה, אפשר לפזר פירות כמו תותים, קלמנטינות או בננות לקישוט.

איך יודעים אם העוגה מוכנה? הכניסו קיסם לתוך העוגה, ואם הוא יוצא יבש, זה הסימן שהיא מוכנה!

כמה זמן היא יכולה להחזיק מעמד? אם שומרים במקרר ואוטמים, היא יכולה להחזיק מעמד עד שבוע, אבל בואו, מי יכול להתנגד לביס נוסף?

האם העוגה מתאימה לילדים? בהחלט! הרבה ילדים אוהבים את טעם התפוזים, ומי לא אוהב עוגה לצד קפה?

האם אפשר להכין עוגה עם טעמים אחרים? אפשר להשתמש בטעמים שונים של אינסטנט פודינג, כמו שוקולד או קרמל, שיביאו שדרוגים מהפנטים.

אז אחרי כל הגלריה הזו של שאלות ותשובות, אתם ברור תמונה ברורה להמשיך ולעבוד על העוגה המגניבה הזו. אל תשכחו לשתף עם החברים, כי העוגה הזו לא רק אלופה, היא גם מרגשת ומחממת את הלב!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה