עוגת תפוחים ושיבולת שועל ללא סוכר
מה יותר מדהים מלעשות עוגה שמשלבת את הטעמים הנפלאים של תפוחים ושיבולת שועל? יש משהו במפגש הזה בין המתיקות של התפוחים לקרמיות של שיבולת השועל, שמעלה לנו חיוך בכל ביס. וכל זה, בלי סוכר! עבורנו, זו לא רק עוגה – זו חוויה, פינוק אגדי שמעניק תחושה של ניחום ביתי ושל בריאות ביחד. אז תתכוננו לחוויה מופלאה שתשאיר אתכם בשאיפה לעוד!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן אפייה: 40 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 8 מנות
המרכיבים הדרושים
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן אפייה: 40 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 8 מנות
המרכיבים הדרושים
לפני שנצלול אל תוך שלבי ההכנה המעלפים, חשוב לנו לדעת מה הם המרכיבים שדרושים לפלא הזה.
- 3 תפוחים בינוניים (כמובן, הכי טעימים שיש)
- 200 גרם שיבולת שועל (שיהיה קראנצ'י!)
- 1/2 כוס מי קוקוס או מים
- 2 ביצים
- 1/4 כוס שמן קוקוס (או שמן זית למי שאוהבים)
- 1/2 כפית קינמון
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית אבקת סודה לשתייה
נשים לב: ניתן להשתמש גם בשיבולת שועל ללא גלוטן עבור הגרסה הנטולת גלוטן.
שלבי ההכנה
ועכשיו, הגיע הזמן להיכנס לתהליך האלכימיה הזה וליצור משהו משוגע!
- חמים! מתחילים לחמם את התנור על 180 מעלות צלזיוס.
- חותכים את התפוחים לקוביות קטנות. מה שלא שוחחים רוצים לגזום, יש לתמוך!
- מקציפים בקערה בינונית את הביצים והשמן עד שהתערובת מתאחדת.
- מוסיפים את התפוחים החתוכים ומערבבים עד שמכוספים היטב.
- בקערה נפרדת, מערבבים את שיבולת השועל, הקינמון, מלח ואבקת סודה לשתייה.
- בעדינות, מאחדים את התערובות עד שהתערובת מוסרת.
- שמים את התערובת בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- מכניסים לתנור ואופים במשך 40 דקות, עד שהעוגה מתייצבת והריח מתחיל למלא את כל הבית.
- נהנים מהעוגה כשהיא מתקררת. אתם תודו לנו על כך!
מדהים, נכון? לא רק שהעוגה הזו קלה להכנה, היא גם ממהרת לעודד שיחה ולהפיץ ניחוחות משגעים בבית.
תוספות אפשריות
אפשר גם לשדרג את העוגה עם כמה תוספות מעניינות:
- להוסיף אגוזי מלך קצוצים – יהפוך את העוגה לנימוחה במיוחד.
- שוקולד מריר קצוץ – יתאים למי שאוהבים הלך של מתוק.
- תוספת של טחינת שומשום – יכולה לתת טוויסט של בריאות.
- פתיתי קוקוס מעל – שהעוגה שלכם תהיה אקזוטית.
כל תוספת יכולה להוסיף בעבורכם את השדרוג המושלם ליצירה המדממת היטב. זאת ההזדמנות שלכם להמחיש יצירתיות ולהכין עוגה שמשגעת את החיך!
שאלות ותשובות
האם העוגה מתאימה לילדים?
בהחלט! עוגת תפוחים ושיבולת שועל היא עוגה בריאותית שמתאימה לילדים ומספקת להם ערכים תזונתיים חיוניים.
האם אפשר להקפיא את העוגה?
בהחלט! ניתן לקלף את העוגה לחתיכות ולהקפיא אותן. בעת הצורך, פשוט יש להניח לטפח באוויר כמה דקות לפני האכילה.
כמה זמן העוגה מחזיקה במקרר?
בדרך כלל, העוגה שומרת על טעמה מחשש למעלה משבוע.
האם אפשר לשנות את התפוחים לסוג אחר של פרי?
כמובן! תוכלו להשתמש ב-pears או בננות אם תרצו לגוון את הטעמים.
האם ניתן להכין את העוגה ללא ביצים?
בוודאי! אפשר להחליף את הביצים באבן של תפו\"ח מרוסק כתוספת.
מה אפשר להגיש עם העוגה?
קצת יוגורט או גבינה לבנה בצד ייתן לכם את החוויה המושלמת עם מתיקות מתווספת.
האם ניתן להשתמש בשיבולת שועל רגילה?
מצוין! העוגה תצא טעימה גם עם שיבולת שועל רגילה, רק תהיה קצת פחות פריכה.
איך לדעת אם העוגה מוכנה?
תוכלו לבדוק עם קיסם, החל גודלו עם קיסם ומוודאים שאין עליו פיסות בצק.
אם אני לא אוהבת קינמון, מה אפשר להחליף בו?
אפשר להשמיט את הקינמון או להוסיף תמצית וניל להפקת טעם שונה ומהנה!
האם מותר לאכול את העוגה בשעת דיאטה?
מומלץ בהחלט! זו עוגה בריאה, דלת פחמימות משגעות, שמתאימה אפילו לדיאטה!
העוגה הזאת, אם לא אמרתי את זה, היא פשוט מושלמת! עכשיו שימו אותה ברשתות החברתיות שלכם, תשתפו חברים והרימו את הדיבור על הטעם והבריאות גם בבית!