מצרכים
הרשימה הועתקה0 מתוך 7 סומנו
אופן ההכנה
שאלות ותשובות
איך יודעים מתי הלחם מוכן?
אתם יכולים לבדוק בעזרת מכה קלה על התחתית של הלחם – אם זה נשמע חלול, הוא מוכן!
אפשר להשתמש בקמח כהה יותר?
בהחלט! קמח מלא או קמח שיפון יכולים להעניק טעמים חדשים ומעניינים.
למה הבצק לא מתפשט כמו שצריך?
אם המים היו חמים מדי או שהבצק לא לש היה מספיק זמן, זה יכול להשפיע על התוצאה הסופית.
מה לעשות אם יש לי קמח ללא גלוטן?
ישנם הרבה תחליפים בשוק שמוסיפים מעט גומי xantham שיסייע בהגברת הגמישות של הבצק.
האם ניתן לשמור את הלחם במקפיא?
כן, לאחר שהלחם התקרר לחלוטין, אפשר לשמור אותו בשקית אטומה במקפיא.
מה עושים אם אין לי שמן זית?
אפשר להשתמש בכל שמן אחר – שמן קנולה או חמניות יעשו את העבודה.
לכמה זמן הלחם נשאר טרי?
בצק הלחם יישאר טרי וכך במשך 2-3 ימים, אך מומלץ לצרוך אותו טרי!
האם אפשר להוסיף אגוזים או צימוקים לבצק?
בהחלט. תוספת של אגוזים תשדרג את הלחם עוד יותר!
איך להגיש את הלחם?
המלצה חמה – פשוט יחד עם מעט חמאה איכותית או עם ממרחים אהובים.
אפשר להכין לחם קבן (לחם שטוח) באותו מתכון?
בוודאי! פשוט בעבודת הכנת הבצק, ניתן לגלגל את הבצק ניתן להכין בצורת הלקן האהובה.
זהו, חברים! עם המתכון הזה ביד, אתם כבר לא תצליחו להירגע. הזמן לנסות, להפתיע ולהרתיח את הלחם ללא תחרות יעבור לביקור הבא בביתכם. אל תשכחו לשתף את המתכון המושלם הזה עם חבריכם, כי מי לא רוצה לחם אוורירי, נימוח ומדהים? שתפו אותנו במהירות עם התמונות שלכם, ותודו לי אחר כך!
לחם אוורירי והקל — https://magashim.co.il/%d7%92%d7%9c%d7%95-%d7%90%d7%aa-%d7%94%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%9c%d7%97%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%a8%d7%99-%d7%94%d7%9e%d7%95%d7%a9%d7%9c%d7%9d-%d7%95%d7%94%d7%a7%d7%9c/
