מצרכים
הרשימה הועתקה0 מתוך 13 סומנו
אופן ההכנה
שאלות ותשובות
מה כדאי לשים עם הדג אם אני רוצה לשלב גם פחמימה?
חצי תפו”א קלוי יכול להיות מושלם כאן, או אורז עם טעמים עשירים. תוכלו גם להכין פראסה עם שום ושמיר שילכו מצוין.
האם אפשר להכין את החומוס לבד?
בהחלט! שימו זויות של חומוס מיובש בכוס מים למשך לילה, ולאחר מכן טפלו בו באותו הדרך.
מה ניתן להשתמש במקום טחינה?
למי שלא אוהב טחינה, אפשר גם להשתמש ביוגורט יווני שמוסיף קרמיות וטעימה חדשה.
האם ניתן להכין את המנה הזו עם דגים אחרים?
כן, דג דניס או דג פילה יכולים להיות תחליף מצוין.
כמה זמן ניתן לשמור את המנה במקרר?
לרוב, כ-2-3 ימים במקרר, אלא אם כן נגמר לפני כן.
האם יש הנחיות לשיטת בישול אחרת?
כמובן! אפשר גם לאפות את הסלמון בתנור בחום של 180 מעלות למשך 15-20 דקות.
אילו תבלינים אחרים אפשר להוסיף?
תבליני גריל, רוזמרין או פפריקה חריפה יכולים להוסיף טעמים משוגעים.
האם כל דג יכול להתאמה כאן?
לא כל דג יתאים, בעיקר דגים עם בשר רך כמו קרפיון או דג בקלה.
איך הירקות צלויים ישתלבו עם המנה?
ירקות צלויים יכולים לשדרג את המנה, ללהק עדינה לכמה מציאות מחדש.
האם אני יכול גם לשים שקדים או אגוזים?
כן! שקדים קלויים יכולים לעלות מדרגה נוספת לטעמים והמרקם.
ובסוף, אני ממליץ לכם לשתף את המתכון המדהים הזה עם החברים שלכם! יחד נעשה צדקה לטעום ולנסות את תמידה. תתפנקו!
הגשה לאירוח
אפשר להגיש את המנה באירוע ביתי או כחלק מכיבוד. לרעיונות נוספים למגשי אירוח אפשר להיעזר בעמוד הבית ובמחירון.
מתכונים וקישורים קשורים
דג סלמון מרוקאי עם חומוס — https://magashim.co.il/%d7%93%d7%92-%d7%a1%d7%9c%d7%9e%d7%95%d7%9f-%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%90%d7%99-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a1%d7%95%d7%93%d7%99-%d7%95/
