מצרכים
הרשימה הועתקה0 מתוך 6 סומנו
אופן ההכנה
שאלות ותשובות
מה עושים אם אין לי קמח חיטה?
אפשר להשתמש בקמח תפו”א או קמח שקדים, אולם התוצאה תהיה שונה בטקסטורה ובמרקם.
האם ניתן לעשות את המתכון ללא שמרים?
אם אתם רוצים ללכת על גרסה לחם מהירה, תרגישו חופשי להשתמש בסודה לשתייה בתוספת של יוגורט – זה ייתן אווריריות.
כמה זמן אפשר לשמור את הלחם?
בדרך כלל, אם ישאר לכם לחם, תוכלו לאחסן אותו בשקית נייר עד 3 ימים. אבל אל תדאגו, בעד שאריות? תמיד יש טוסט!
מה הכי כיף בלחם זה?
כולנו יודעים, זה שהטעם והמרקם בדיוק כמו של סבתא. הן ידעו איך להרעיף בכל ביס אהבה.
האם אפשר לשים לחם פרוס במקפיא?
בהחלט! פרוסות לחם קפואות יחזיקו מעמד חודשים – בינתיים, אתם גם תוכלו לגרום להתפחות מנצחת!
איך יודעים שהלחם מוכן?
לחם מוכן כאשר הוא פוגע בדפנות בקלות ויוצרים סאונד קל.
מה עדיף במתכון – קמח לבן או חצי חצי?
קמח חצי חצי עושה זאת בריא וטעים בו זמנית. אתם יכולים לבחור לפי מה אתם מתחשק.
מה עדיף – שמן זית או חמאה?
שמן זית זו בחירה בריאה יותר, אם כי החמאה תיתן טעם אגדי ומעניין ללחם.
האם אפשר להוסיף תיבול כמו שום?
חד וחלק! שום תמיד מוסיף טעם מדהים. אפשר גם להוסיף עשבי תיבול – דמיינו את הריח!
באיזה גובה צריך לשים את התנור?
החום גבוהה – שזה אומר מהמם. מוסיפים מי שמעוניין למקם תבניות על גובה שונה.
אה, ובשורה התחתונה – אל תשכחו לחלוק את המתכון הזה עם חברים ובני משפחה, כי מה יותר טוב מלחם ביתי ועשוי באהבה? ללקק את האצבעות אחרי כל ביס, זה מה שיפה בבישול!
לחם לבן של פעם — https://magashim.co.il/%d7%9c%d7%97%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%a9%d7%9c-%d7%a4%d7%a2%d7%9d-%d7%94%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%94%d7%9e%d7%95%d7%a9%d7%9c%d7%9d-%d7%a9%d7%90%d7%a1%d7%95%d7%a8-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%a4/
