מגשים

שניצל בלי ביצה – הפיתוי שלא תשכחו דמיינו לעצמכם שניצלוז מתפצח, שאפילו כבשים ירוקים היו מתחרים עליו בתחרות מחוזית! אני מדבר על שניצל שמצליח להביא את כל הטוב שבעולם המטבח הישראלי, בלי להסתמך על ביצים מיותרות שאולי לא לכולנו מתאימות. כן, כן, זה אפשרי! בזמנים המודרניים שבהם יש יותר ויותר אנשים המעדיפים תזונה טבעונית או … להמשך קריאהשניצל בלי ביצה: המתכון שיפתיע את כולם!

פיצה נאפוליטנית – המסע המדהים אל הלב של האוכל האיטלקי אין כמו לדמיין את השאיפה הראשונה של פיצה נאפוליטנית – הבצק האוורירי שקורא לכם ללקק את האצבעות, הרוטב העשיר שעוטף את הגבינה הנמסה, והכל משולב בהרפתקה של עסיסיות שמחממת את הלב. במתכון הזה, נשתף אתכם בכל הסודות על האופן שבו אנו מכינים פיצה נאפוליטנית משגעת … להמשך קריאהפיצה נאפוליטנית מושלמת: טיפים למתכון מצליח

ברוקולי מוקפץ עם שום – מתכון שמרים את הרוח! ברוקולי מוקפץ הוא לא סתם עוד מנה סלטית. זו חוויה מרעננת, משגעת ומדהימה שתגרום לכם לרצות ללקק את הצלחת! הידעתם שהברוקולי הוא אחד הירקות הבריאים ביותר על פני כדור הארץ? הוא עשיר בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. כשמעבירים אותו לקדמת הבמה במוקפץ עם שום, התוצאה היא פשוט … להמשך קריאהברוקולי מוקפץ עם שום – מתכון קל ומהיר להכנה

מתכון שייטל במחבת – טעמים שיגרמו לכם לחזור שוב ושוב! בין אם אתם מתכוננים לארוחת ערב משפחתית או שאתם פשוט מחפשים מנה שתהיה משגעת ליום שישי בערב, שייטל במחבת הוא הבחירה המושלמת. מדובר במנה כל כך מדהימה, שמוצאת את דרכה ללבבות (ולקיבות) של כולם. טעמים עשירים, ניחוחות שמסתובבים בבית ומראה מתשוקת שמתחנן להיכנס לצלחת שלכם … להמשך קריאהאיך להכין מתכון שייטל במחבת בשיטות פשוטות?

בולונז טופו – החוויה המשגעת של טעמים עם כל מרכיב שמתחבר באווירה, והטעמים המדהימים שמתמזגים יחד, אנחנו נכנסים אל עולם הבישול המופלא של הבולונז טופו. מדובר במנה שמצליחה להיות לא רק ממכרת, אלא גם בריאה במיוחד! אלו הרגעים שבהם אנחנו פוגשים את השילוב המושלם בין המסורת לאידיאולוגיה של תזונה בריאה. אז קדימה, בואו נשכב על … להמשך קריאהבולונז טופו – המתכון המושלם שגם טבעונים יאהבו

"`html מסע מרהיב בין צורות הפסטה פסטה היא לא רק אוכל, היא סיפור, מסורת, וכמובן – טעם מדהים! בהכנה ומגוון הצורות של הפסטה, אנחנו בעצם פתחו לנו חלון למטבח האיטלקי שכולו חגיגה של עשייה, טעמים והרבה אהבה. לכשנחשוב על פסטה, אולי נשמע את קולות הרותחות, נראה את הרוטב מתמזג עם התאספות הפסטה, ונרגיש איך כל … להמשך קריאהגלה את המתכון לצורות של פסטה המושלמות להכנה בבית

"`html מתכון לגפילטע פיש מסורתי גפילטע פיש, האהבה המושלמת בין מסורת לקולינריה! מישהו אמר לכם פעם שזהו המאכל שיכול לרגש, לגעת ולחבר בין דורות? מדובר במנה שהפכה לסמל של משפחתיות, חום ואוכל ביתי של סבתא. כשאנחנו מדברים על גפילטע פיש, מדובר במנה שמחזירה אותנו לתקופות ילדותנו, לריחות הממלאים את הבית, לסיפורים המפוזרים בין ביס לביס. … להמשך קריאהגפילטע פיש מסורתי במתכון מנצח לכל חגיגה

בצק לפיצה ללא שמרים: הפעם פיצה לנשמה! בואו נודה על האמת: אין כמו ריח של פיצה טרייה בתנור. רגע לפני שהניחוחות מתחילים להתפשט בבית, אנחנו פונים לעולם הפיצה המלא בזכרונות. זכרונות של אמא שמכינה פיצה בסוף השבוע או סבתא שמלמדת אותנו את הסודות שלה. הפעם, אנחנו לא מדברים על מתכון רגיל. אנו מציעים מתכון לפיצה … להמשך קריאהבצק לפיצה ללא שמרים – מתכון קל וטעים!