סלט ירקות שורש – סלט מרענן ומדהים
תמיד רציתם לגלות את הכוח של ירקות השורש בסלט מושלם? הנה מתכון שישנה לכם את התפיסה! עם טעמים אגדי ומרענן, הסלט הזה…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
סינייה בשר וחצילים
פעם אחת, כשהייתי במסעדה מזרחית קטנה ומקומית, טעמתי סינייה בשר וחצילים שגרמה לי לעמוד ולהריע לשף. עכשיו, אני כאן כדי לשתף אתכם…
אלפחורס קל ללא גלוטן – מתכון ממכר ומדהים
מתחשק לכם להכין מתוק מעלף ופשוט להכנה? אלפחורס קל ללא גלוטן הוא הפתרון המושלם! עם בצק נמס בפה ומילוי ריבת חלב משגע,…
פסטה רוזה בסיר אחד – המתכון המושלם והממכר ביותר
אין כמו להכין פסטה בסיר אחד, פשוט ומהיר, שכולל את כל הטעמים המדהימים של רוזה. אתם מוכנים להפתעה קולינרית? בואו נכין יחד…
פשטידת סלמון ברוקולי
מי היה מאמין ששילוב של סלמון וברוקולי יכול להיות כל כך משגע? המתכון הזה הוא לא רק בריא, אלא גם מדהים בטעמו.…
אנטריקוט מוקפץ עם שעועית ירוקה – מתכון ממכר ומעלף לכל ארוחה
לפעמים כל מה שצריך זה מנה מהירה ומושלמת שתטריף את כל החושים. האנטריקוט המוקפץ הזה עם שעועית ירוקה הוא בדיוק מה שאתם…
למתכון: אנטריקוט מוקפץ עם שעועית ירוקה – מתכון ממכר ומעלף לכל ארוחה
ארנצ'יני משאריות אורז – מתכון ממכר ומעלף שתאהבו
הזדמנות נפלאה להפוך שאריות אורז למעדן אמיתי! ארנצ'יני הוא מאכל איטלקי קלאסי, כדורי אורז פריכים מבחוץ ורכים וגבינתיים מבפנים. המתכון הזה יעשה…
עוף מפורק ללחמניות באן
הכנתם פעם לחמניות באן וחשבתם מה לשים בתוכן? המתכון הזה של עוף מפורק בטעמים משגעים הוא בדיוק מה שחיפשתם. טעמים מדהימים, עוף…
לזניית בשמל בשרית אגדית – המתכון של סבתא רחל ברוטב עגבניות
סבתא רחל שלי, אישה קטנטנה עם חיוך ענק ולב אפילו יותר גדול, הייתה בשלנית בחסד עליון. כל ארוחה שהכינה הייתה חגיגה לחושים,…
למתכון: לזניית בשמל בשרית אגדית – המתכון של סבתא רחל ברוטב עגבניות
קנלוני גבינות ברוטב שמנת
התחלנו עם הקנלוני הזה באחד הערבים הקרירים, והמנה המדהימה הזו התגלתה כמעלפת, ממכרת והכי טעים שיש. מתכון אגדי שכל אחד חייב לנסות…
לזניה גבינות ותרד – המנה המושלמת שתפיל אתכם מהרגליים
יום אחד גילינו את השילוב הממכר של תרד וגבינות נמסות בלזניה. התוצאה הייתה מעלפת, והמנה הזו הפכה להיות האהובה על כולם! מתכון…
למתכון: לזניה גבינות ותרד – המנה המושלמת שתפיל אתכם מהרגליים
ריזוטו פטריות וערמונים ושמנת
דמיינו את זה: אתם מכינים ריזוטו קרמי, עשיר ומשגע, עם פטריות וערמונים שמשלימים את הטעמים בצורה מושלמת. הארומה ממלאת את המטבח, והביס…