פשטידת קישואים טורקית – המנה שתכבוש את לבכם
דמיינו את זה: פשטידה אוורירית, נימוחה ומלאה בטעמי קישואים טריים ועשבים ריחניים, כל זה ברוטב עשיר שמשגע את החושים. המתכון המדהים הזה…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
בלינצ'ס בשר ברוטב פטריות – המנה הכי שתאכלו אי פעם
תארו לעצמכם את זה: אתם נוגסים בבלינצ'ס בשר נימוח, עטוף ברוטב פטריות קרמי ומושלם. טעם מלא ועומק שמטורף כמה שהוא טעים. עכשיו,…
שקשוקה מרוקאית חריפה
תארו לעצמכם בוקר שבת, ריח השקשוקה החריפה מתפשט במטבח, והטעמים הממכרים מתפוצצים בפה. השקשוקה המרוקאית הזו היא בדיוק מה שצריך כדי להתחיל…
חריימה טריפוליטאי אמיתי בקלי קלות: המתכון והממכר
מי לא אוהב ארוחה משפחתית עם ריח משגע של חריימה שממלא את הבית? הפעם אנחנו נכין חריימה טריפוליטאי אמיתי, מתכון מעלף שיגרום…
קוקטייל מרגריטה
קוקטייל מרגריטה — מתכון לקוקטייל מרגריטה, עם המצרכים ושלבי ההכנה שמופיעים למטה. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה 5 דקות, מנות: 1.…
שישברק בשר בסגנון סורי
שישברק בשר בסגנון סורי — מתכון לשישברק בשר בסגנון סורי, עם המצרכים ושלבי ההכנה שמופיעים למטה. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה…
תיבול לפרגיות על האש
תיבול לפרגיות על האש — מתכון לתיבול לפרגיות על האש, עם המצרכים ושלבי ההכנה שמופיעים למטה. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה…
עוגת גבינה פירורים כשרה לפסח
תארו לעצמכם עוגת גבינה מושלמת, אוורירית ונמסה בפה, עם שכבות של פירורי עוגיות שממש עושות קסמים בכל ביס. וזה הכול כשר לפסח!…
עוגת טריקולד קלה עם ביסקוויטים וללא ג'לטין
דמיינו לעצמכם עוגת טריקולד עשירה בשוקולד עם שלוש שכבות נמסות בפה וביסקוויטים פריכים, וכל זה בלי להשתמש בג'לטין! כן, אנחנו מדברים על…
קציצות ירק אפויות בריאות וטעימות בטירוף ללא גלוטן
טוב חברים, זהו זה – הגיע הזמן לשים את הקלפים על השולחן. אם חשבתם שקציצות ירק זה אוכל משעמם ודיאטטי, כנראה שעוד…
פתיתים אחד אחד ברוטב עגבניות אדום
רוצים לדעת מהו המאכל הכי ישראלי, ביתי ונוסטלגי שיש? זה ללא ספק פתיתים ברוטב עגבניות. יש משהו מדהים ומנחם בצלחת המעשנת עם…
לחמניות גבינה
אתם מחפשים מתכון מדהים ללחמניות גבינה שיהפכו את ארוחת הבוקר שלכם למשהו אגדי? הגעתם למקום הנכון! המתכון הזה ללחמניות גבינה אוויריות, רכות…