פיקניה, הנתחת בשר האהובה מהמטבח הברזילאי, היא אחת המנות המושלמות להכנה על האש. הבשר העסיסי עם שכבת השומן הופך לקריספי מבחוץ ורך ועסיסי מבפנים, והטעמים המשגעים פשוט ישגעו את כולם. זמן הכנת המתכון (סה"כ הזמן: שעה ו-10 דקות). רמת קושי של המתכון, ולכמה מנות או אנשים המתכון מספיק זמן הכנה: 10 דקות זמן מרינדה: 30 … להמשך קריאהפיקניה על האש: מתכון לארוחה מדהימה וממכרת
אין כמו ניחוח של בשר צלוי בתנור שממלא את הבית. המתכון הזה לשפונדרה (בשר מספר 5) עם פטריות וערמונים יוצר מנה עשירה בטעמים שמושלמת לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת. זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות או בדקות). רמת קושי של המתכון, ולכמה מנות או אנשים המתכון מספיק זמן הכנה כולל: 3 … להמשך קריאהבשר מספר 5 בתנור עם פטריות וערמונים: מתכון מיוחד לארוחה מפנקת
קציצות עוף ברוטב עגבניות הן מנה קלאסית שאי אפשר לעמוד בפניה. הן קלות להכנה, עסיסיות ומלאות בטעם. המתכון הבא ישאיר אתכם מרוצים בכל ביס ויקבל מחמאות מכל בני המשפחה. בואו נתחיל! זמן הכנת המתכון: 1 שעה בלבד! רמת קושי: קל. המתכון מספיק ל-4 אנשים זמן הכנה כולל: 1 שעה זמן בישול: 45 דקות רמת קושי: … להמשך קריאהקציצות עוף ברוטב עגבניות – מתכון קל וטעים ממש
אם אתם אוהבים את המטבח התאילנדי, אתם בטח מכירים את הפאד תאי – המנה התאילנדית האהובה שכוללת איטריות אורז, ירקות, ביצה, ורוטב חמוץ-מתוק. המתכון הזה ישדרג את הפאד תאי שלכם עם בשר בקר רך ומלא בטעם. קל להכנה, ואפילו יותר טעים מהמסעדה! זמן הכנת המתכון: 30 דקות בלבד! רמת קושי: קל. המתכון מספיק ל-4 אנשים … להמשך קריאהפאד תאי בקר יותר טעים משל ג'פניקה
אין כמו ממולאים של סבתא. הטעם הנפלא של ירקות ממולאים בבשר ואורז, המתבשלים לאיטם ברוטב עגבניות עשיר, מחזיר אותנו ישר לזיכרונות הילדות הכי מתוקים שלנו. זהו מתכון שהוא הרבה יותר מסתם מנה – זו מסורת משפחתית שעוברת מדור לדור. כשהמנה המושלמת הזו מוגשת לשולחן, כל אחד מבני המשפחה יודע שהאהבה טמונה בכל ביס. זמן הכנת … להמשך קריאהפלפלים ממולאים של סבתא הכי טעים שיש – מתכון אגדי ומעלף!
לחמעג'ון הוא מאכל מזרח תיכוני פופולרי, הכולל תערובת בשר מתובל על בסיס לחם שטוח. כאן נכין גרסה מהירה וטעימה של לחמעג'ון על פיתה, שמושלמת לארוחת ערב קלה ומהירה. זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות או בדקות). רמת קושי של המתכון, ולכמה מנות או אנשים המתכון מספיק זמן הכנה כולל: 30 דקות … להמשך קריאהלחמעג'ון על פיתה: מתכון מהיר וטעים לארוחת ערב
אין כמו שוק טלה צלוי בתנור, עסיסי, רך ומתובל בצורה מושלמת. מנה מושלמת לאירוח חגיגי או לארוחת שבת משפחתית. המתכון הזה יגרום לכל אחד ללקק את האצבעות ולהתענג על כל ביס. מדובר במתכון מדהים, ממכר ומעלף. זמן הכנת המתכון: סה"כ הזמן: 3 שעות רמת קושי: בינונית מספיק ל-6 אנשים תיאור המתכון שוק טלה בתנור הוא … להמשך קריאהשוק טלה בתנור עסיסי ונימוח: המתכון הכי טעים שיש!
אין כמו ריח של קובה סלק שמתבשל במטבח, מזכיר את המטבח של סבתא ואת הטעמים הממכרים של ילדותנו. אז אם גם לכם יש חשק לקצת נוסטלגיה בביס אחד, הגעתם למקום הנכון. אנחנו הולכים לשתף אתכם במתכון האגדי של קובה סלק עיראקי, כזה שישגע את כל המשפחה. זמן הכנת המתכון: סה"כ הזמן: 2 שעות רמת קושי: … להמשך קריאהקובה סלק עיראקי של סבתא: מתכון מדהים וממכר
אונטריב (או צלי בקר) הוא נתח בשר עסיסי, עשיר בטעמים, שמתבשל לאיטו בתנור עם ירקות שורש עד שהוא מתרכך ונמס בפה. המתכון הזה מושלם לארוחות חגיגיות או לכל אירוע מיוחד שבו תרצו להרשים את האורחים שלכם. בואו נלמד איך להכין אונטריב בתנור עם ירקות שורש בצורה פשוטה ומהנה. זמן הכנת המתכון (4 שעות), רמת קושי … להמשך קריאהאונטריב בתנור עם ירקות שורש: המתכון המושלם למנה עיקרית מרשימה
בריסקט הוא אחד הנתחים הטעימים ביותר שאפשר להכין לארוחה חגיגית או משפחתית. הבישול הארוך בתנור יחד עם תפוחי האדמה, הבצל והשום יוצר מנה עשירה בטעמים, רכה ועסיסית שמתפרקת בפה. זמן הכנת המתכון: כ-4 שעות. רמת קושי: בינונית. מספיק ל-6-8 מנות הרכיבים הדרושים לבריסקט: 2.5-3 ק"ג נתח בריסקט (חזה בקר) 2 כפות שמן זית מלח ופלפל … להמשך קריאהבריסקט בתנור עם תפוחי אדמה, בצל ושום
