להזמנות חייגו אלינו: 052-9709857

מרק דגים עם תפוחי אדמה

מחפשים מנה ששואבת אתכם אל מחוזות הטעם הימי, נותנת לכם חום בלב ומשמחת את הנשמה? עשיתי את זה ועכשיו אני כאן כדי לחלוק אתכם את המתכון המושלם שלנו: מרק דגים אגדי. זוהי מנה די קלאסית, כזו שנעשית פעמים רבות בסופי שבוע, כאשר המשפחה מתאגדת סביב השולחן. ולא סתם - זהו מתכון של סבתא, שירשתי ממנה עם מלא אהבה. עם ניחוחות מופלאים של דגים, ירקות טריים ותבלינים, זהו מרק שממש נמס בפה.

  • רמת קושי בינונית
למצרכיםלאופן ההכנה

מצרכים

0 מתוך 12 סומנו

אופן ההכנה

שאלות ותשובות

מהו הדג הכי טעים שמתאים למרק הזה?
ברוב המקרים אני ממליץ על דניס או סול, שניהם נותנים טעם עשיר, וכך אתם זוכים להרגיש את כל העונג.

האם אפשר להכין את המרק מראש?
בהחלט! אפשר להכין את המרק מראש, אך הימנעו מהוספת דגים עד לפני ההגשה, כדי לשמור על המרק טעים.

האם כדאי להוסיף עוף במקום דג?
אתם בהחלט יכולים! פשוט חיתכו את הנתחים שלכם בכל גודל לא קטן מדי.

מה לעשות אם המרק יוצא מלוח מדי?
אם אתם רואים שהמרק מלוח מדי, הוסיפו כמה פרוסות תפוחי אדמה, זה ייקר את המליחות.

אפשר לשמור את המרק במקרר?
בטח! אחרי שמקררים אותו, תוכלו לשמור במקרר עד שלושה ימים.

האם יש אפשרות לגרסה טבעונית?
כמובן! פשוט החליפו את הדגים בטופו או בשעועית ואפילו הוסיפו חלב קוקוס.

איזה לחם הכי מתאים לצד המרק?
לחם שטוח, כמו פוקצה או חלה, הם הבחירות האידאליות בשביל לטבול במרק.

האם המרק צריך להיות סמיך או דליל?
זו שאלה של העדפה! אני ממליץ על מרק בינוני, לא דליל מדי ולא סמיך מדי.

האם אני יכול להקפיא את המרק?
בהחלט! מרק דגים ניתן להקפיא, אך זכרו להוסיף את הדג בעת ההפשרה כדי לשמור על הטעם.

מהו דרך ההגשה המומלצת?
אני ממליץ להגיש בכוסות חמות עם שכבת פטרוזיליה מעל ורבעי לימון בצד.

אז אחרי כל הכיף הזה, אני ממליץ לכם לא לשמור את המתכון הזה לעצמכם. שתפו אותו עם החברים שלכם, הפיצו את אהבת המזון ותנו לכולם לגלות את העונג שבמרק דגים המדהים הזה!

מרק דגים עם תפוחי אדמה — https://magashim.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%93%d7%92%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a9%d7%99%d7%92%d7%a8%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%9b%d7%9d-%d7%9c%d7%97%d7%96%d7%95%d7%a8-%d7%9c%d7%a2%d7%95%d7%93/

כתוב/כתבי תגובה

להזמנה >> דילוג לתוכן