בלוג

אין אין אין חגיגה בלי בלי בלי בלי עוגה, ובוודאי שאין יום הולדת בלי עוגת יום הולדת, בכל גיל. כשמדמיינים מסיבה כזו, התמונה שעולה בראש היא כמעט תמיד של עוגת שוקולד מעוטרת נרות דולקים (וסביב השולחן הרבה אנשים שרוצים לטרוף אותה כבר…). איך מכינים עוגה כזו בקלות ובמהירות? הטיפים שהכנו לכם יעזרו לכם. קודם כל … להמשך קריאהאיך להכין עוגת שוקולד ליום הולדת בקלות ובמהירות?

סליחה על הישירות הבוטה, אבל החיים קצרים ויש דברים שלא כדאי לפספס. אם אין לכם עדיין מכונת אספרסו לעסק, הגיע הזמן שתעזבו הכל ותקנו אחת מיד. בין אם העסק שלכם ענק או קטנטן, במשרד ביתי או באזור תעשייה או פארק הייטק מתקדם, אתם רוצים קפה איכותי, לכם, לעובדים, ללקוחות, ובכלל. מכונת אספרסו זה לא רק … להמשך קריאהעוד אין לכם מכונת אספרסו לעסק?

ארוחת בוקר היא לא רק הארוחה החשובה ביום – היא קובעת את הטון לכל היום. בירושלים, עיר שבה המסורת והמודרניות משתלבות בצורה מושלמת, ארוחת הבוקר הפכה לאמנות אמיתית. המבקרים בעיר, בין אם תיירים או תושבים, מחפשים את החוויה המושלמת – מקום שבו האוכל איכותי, האווירה נעימה, והשירות ברמה גבוהה. מלונות היוקרה, בתי הקפה הטרנדיים ומסעדות … להמשך קריאהארוחת בוקר מפנקת בירושלים: איך להתחיל את היום בסטייל

בקרב חובבי הטחינה יש שיח ער בנוגע לטחינה הטובה ביותר, מבין מגוון הטחינות הקיימות כיום בשוק. כמובן, ישנם ממרחי טחינה הנמכרים בסופר המקומי ואפילו כמה סוגים של טחינה בקופסאות שימורים שנמכרות פה ושם. אבל אלו אינם מתקרבים לסוגי הטחינה המומלצים על ידי חובבי הטחינה האמיתיים. אלו, אשר יודעים מה באמת כדאי לקנות, לא מתפשרים על … להמשך קריאהכל הסודות לבחירת טחינה מומלצת

תהיתם פעם מה הופך שמן זית לאיכותי? מה הם הערכים על פיהם מודדים את איכותו של שמן הזית? ולמה על בקבוק אחד כתוב שמן זית לבישול ועל אחר כתוב לתיבול סלטים, על אחד כתוב שמן זית ועל השני כתית מעולה? ובכן, שמן זית איכותי הוא מוצר מבוקש בכל העולם, במערב ובמזרח כאחד, ואנו סמוכים ובטוחים … להמשך קריאהשמן זית איכותי: רק כבישה קרה

תארו לכם שיום אחד יגלה המדע שסוכר זה הכי בריא, עוגיות וקפה זה ארוחת בוקר הכי טובה למוח, ושסירופ מייפל הוא המוביל העיקרי לחיים ארוכים נטולי מחלות. כל זה נשמע כמו חלום מתוק, תרתי משמע, אבל מאיפה שאנו נמצאים נראה כי זה בדיוק מה שזה – חלום. אפונה מתוקה לעומת זאת, וכמובן שמתכונים כמו מרק … להמשך קריאהמרק אפונה והבריאות שלכם – הירוק טעים בריא הזה!

אם תשאלו שפים ובעלי מסעדות מה הדבר שמשפיע הכי מהר על האווירה במקום שלהם, הרבה לפני הצלחת הראשונה, התשובה תהיה מוזיקה. עוד לפני שהאוכל יוצא מהמטבח, המוזיקה כבר קובעת אם האורחים ירגישו בבית, אם הם יישארו לעוד דרינק ואם הם יחזרו שוב. בשנים האחרונות יותר ויותר מסעדות עוברות לפתרון חכם אחד: מוזיקה ללא תמלוגים. מה … להמשך קריאהאיך מוזיקה ללא תמלוגים משתלטת על עולם המסעדות בישראל