עוף בבישול ארוך
עוף בבישול ארוך – היינו במטבח, פשוט לאחרונה אני מוצא את עצמי שוב ושוב שב למתכון שאני כל כך אוהב. בישול ארוך…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
פילה בס בתנור עם תפוחי אדמה
פילה בס בתנור יש משהו מקסים בתהליך הבישול. הוא יכול להפוך למרחב של יצירתיות וחוויות מדהימות. ומכאן, נשאלת השאלה – מתי לאחרונה…
קרם מוסלין מושלם: המתכון שיעשה פלאים בקינוחים שלך
מתכון לקרם מוסלין מדהים דמיינו את הקטיפה הרכה של הקצפת המסקרנת, את טעמי הווניל המלטפים והקרם השקוף שנמס בפה. זה הזמן לגלות…
איך להכין צ'יפס הולנדי מושלם בקלות בבית
צ'יפס הולנדי – מתכון אגדי שלא תצליחו להפסיק לאכול! אם אי פעם מצאתם את עצמכם בתור ממושך ליד דוכן צ'יפס בברצלונה או…
המתכון המהיר לפאי פקאן תוך 10 דקות
פאי פקאן – מתכון אגדי ומהיר! אתם יודעים את ההרגשה הזו כשאתם רוצים לפנק את עצמכם במשהו מתוק, ואפילו לעשן את אחרים…
סושי בטמפורה
סושי בטמפורה: חוויה גסטרונומית מעלפת! תארו לעצמכם את הצליל המדהים של פריכה כשאתם נוגסים בתשוקה בסושי המוקף במעטפת טמפורה זהובה. מתחילים להרגיש…
כבד עוף מתכון טעים וקל להכנה ב-20 דקות
כבד עוף מוקרם עם תיבול אגדי כולנו מכירים את המנה המדהימה הזו – כבד עוף שמוקפץ ומבושל בשילוב עם תיבול ונגיעות שורשיות.…
קצפת מושלמת עם אינסטנט פודינג וניל תוך דקות ספורות
מתכון קצפת עם אינסטנט פודינג וניל מישהו אמר קצפת? אנחנו מתכוונים לערב שם בקוביית הקצפת המושלמת, שלא רק לחבר אותנו למתוקים מימים…
פול עם טחינה
מתכון לפול מדהים במילוי טחינה ואגוזים בין כל המאכלים המוכרים, הפול הוא אחד מהמאכלים שיכול לקחת אותנו למסע טעים ומיוחד. לא מדובר…
פנקייק עם בננה: מתכון פשוט וטעים שאין לפספס
פנקייקים עם בננה: מתכון מפנק ואגדי ברגע שהבננות מתחילות להתבשל על השולחן, נדמה שהן מפנות את הדרך לעונג קולינרי שלא מהעולם הזה.…
קוקילידה עם שוקולד
"`html מתכון לקוקילידה: מתוק, מפנק ומעבר לזה! דמיינו לעצמכם ערב קיץ חם, כשהשמש שוקעת לאיטה בשמיים. סביב השולחן מתאספים החברים, והאווירה מלאה…
איך להכין סטייק אנטריקוט בתנור כמו מקצוענים
סטייק אנטריקוט בתנור – איך מכינים את הבשר המושלם דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את התנור וריח גבישי של בשר נאפו…