חלב שיבולת שועל כשר לפסח: האם יש ובמה מחליפים
חלב שיבולת שועל כשר לפסח: למה המשקה הרגיל נחשב חמץ, מה לבדוק על האריזה, ובמה מחליפים בפסח, כולל חלב שקדים ביתי. המידע כללי, ובשאלה הלכתית פונים לרב.
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
האם דג נסיכת הנילוס בריא? ומתכון לפילה במחבת
האם דג נסיכת הנילוס בריא? דג לבן רזה ודל בשומן שהוא מקור לחלבון, עם פחות אומגה 3 מסלמון. ומתכון לפילה במחבת עם לימון ושום ב-20 דקות, כולל טיפים לשמירה.
האם אפשר להקפיא כרוב ממולא? כל התשובות כאן
האם אפשר להקפיא כרוב ממולא? רזי אתם יודעים את ההרגשה הזו כשאתם משלמים על מנות טעימות במסעדות, אבל כל מה שאתם רוצים…
האם אפשר להקפיא כבד קצוץ והמלצות שימור
האם אפשר להקפיא כבד קצוץ? התשובות על שאלותיכם כבד קצוץ הוא אחד המאכלים המופלאים ביותר שיש במטבח שלנו. כל ביס ממנו נמס…
האם אפשר להקפיא אורז מבושל ולהשתמש בו שוב?
כן, אפשר להקפיא אורז מבושל: מקררים בתוך שעה, מחלקים לשקיות שטוחות ומקפיאים עד 3 חודשים. מחממים ישר מהמקפיא עם מעט מים, עד שהאורז מהביל, פעם אחת בלבד.
דניס בתנור עם עשבי תיבול
דניס בתנור עם עשבי תיבול – המנה המושלמת שתרגש את הלב! תארו לכם את הרגע הזה שבו אתם פותחים את התנור, והארoma…
דגים על האש בנייר כסף
דגים על האש בנייר כסף דמיינו את זה: ערב שבטי, נשימות סרוגות של עשן טוב משוטטות בסביבה, ובמרכז ההתרחשות דגים על האש,…
דגים בתנור עם עשבי תיבול שתשדרגו את הארוחה שלכם
מתכון לדגים בתנור עם עשבי תיבול אחת מהמנות המדהימות ביותר שהממתין אוהב להכין, היא המנה הזו – דגים בתנור עם עשבי תיבול.…
דג פורל בתנור עם חמאה – מתכון קל ומפנק
דג פורל בתנור עם חמאה – התענגות על הטעמים אחת המנות שמצליחות לשבות כל לב היא אין ספק דג פורל בתנור עם…
דג סלמון בתנור עם סילאן
דג סלמון בתנור עם סילאן, שום ולימון: מורחים את הרוטב על 600 גרם פילה ואופים 18 עד 25 דקות ב-200 מעלות. ל-3 עד 4 מנות, עם טיפים ותחליפים, כולל טיפים לשמירה.
דג סלמון ברוטב סויה ודבש שיישדרג את ארוחתך
"`html דג סלמון ברוטב סויה ודבש מדי פעם צריך לצאת מהשגרה, גם במטבח. אנחנו כאן כדי להציע לכם מתכון מדהים, מושלם, שמביא…
דג לברק בתנור על מצע בצלים ופטריות
דג לברק שלם בתנור על מצע בצלים, פטריות ושום: 25 דקות מכוסה ועוד 5 עד 10 דקות בלי כיסוי ב-180 מעלות, עם לימון ופטרוזיליה. ל-2 עד 4 מנות, כולל טיפים לשמירה.