זבן מרוקאי
זבן מרוקאי לא כל יום אנו נתקלים במאכל שמשלב קסם של טעמים, ריחות ומסורת כמו הזבן המרוקאי. את המנה הזו הכרתי לראשונה…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
פילה מדומה בתנור
פילה מדומה בתנור: המנה המושלמת שלכם לערב משפחתי אם יש מנה אחת שיכולה להפעיל את כל החושים שלנו ולגרום לנו למצב רוח…
גלידת קוטג הפתעה
גלידת קוטג' מדהימה, ממכרת ונמוכה פחמימות כשחושבים על מתוקים שמשמחים את הלב והנשמה, גלידה היא מהראשונים שעולים לראש. אבל מה אם אגיד…
רוטב פטריות
מתכון לרוטב פטריות מדהים דמיינו לעצמכם את השיחרור של הארומות הנפלאות שעוטפות אתכם כשאתם מכינים רוטב פטריות. הרטיבות השמנונית, הפטריות הנימוחות, והטעמים…
ג'חנון בתנור שהופך כל שבת לחגיגה
ג'חנון בתנור – טעמים שיכניסו אתכם למצב רוח מדהים באופן טבעי, כל אחד מאיתנו חווה את רגעי ה"אהה" הקטנים בעונות שונות של…
סלט תחתיות ארטישוק מרוקאי שכולם מדברים עליו
סלט תחתיות ארטישוק מרוקאי: טעם שמשגע את החיך זהו הסלט שיכול לשנות את כל מה שחשבתם על סלטים. סלט תחתיות ארטישוק מרוקאי…
רוטב אדום לקוסקוס טריפוליטאי שיביא לכם טעמים מושלמים
רוטב אדום לקוסקוס טריפוליטאי – חווית טעמים מדהימה אף פעם לא חשבנו שהטעמים האדומים של הרוטב הזה יצליחו להעביר אותנו מיד לחמימות…
למתכון: רוטב אדום לקוסקוס טריפוליטאי שיביא לכם טעמים מושלמים
סלט גזר קל וטעים שאי אפשר לפספס
"`html סלט גזר מרענן עם טוויסט – פשוט מדהים! ישנם ימים שבהם כל מה שאנחנו רוצים זה משהו קליל, בריא ואווירי על…
מתכונים לשבועות שאפשר להקפיא
מתכונים לשבועות שאפשר להקפיא – חוויה קולינרית העונה הזאת בשנה תמיד מביאה עמה שמחה, חגיגות ויותר מכל – אוכל טעים. שבועות הוא…
ריזוטו שמנת פטריות שמתמחה בטעמים עשירים
ריזוטו שמנת פטריות מישהו פעם אמר ששום דבר לא משתווה לריזוטו חם, נימוח ומלא טעמים משגעים שימיס לכם את הלב! ריזוטו שמנת…
דייסת שיבולת שועל במיקרו: המנה לבוקר שלכם
הדייסה המושלמת – דייסת שיבולת שועל במיקרוגל התחילו את הבוקר שלכם עם מקור אנרגיה מדהים, בריא ומשגע! דייסת שיבולת שועל, הכנתה קלה…
פתיתים חלביים בגרסה עם שוקולד
"`html פתיתים חלביים מדהים – מנה מושלמת וטעימה! דמיינו את השפתיים שלכם נוגעות באותו פלא חלבני שהופך את כל חוויית האוכל לנחמה…