עוגת סן סבסטיאן
עוגת סן סבסטיאן – למעדן שבאמת אי אפשר להפסיק לאכול דמיינו עוגה שמקפיצה את כל החושים! קירותיה רכים כמו שמיכה אמיצה, ואילו…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
10 קינוחים חלביים שאין לפספס להכנת יום אהבה
העונג שבקינוחים חלביים: מתכון משגע שיעשה לכם חשק לעוד! תארו לעצמכם את התחושה המשגעת הזו כשאתם לוגמים קפה עם קינוח חלביי אתגר…
פנקייק פלאפי
פנקייק פלאפי שיגרמו לכם ללקק את האצבעות מהו הסוד של פנקייקים רכים, אווריריים ומדהימים? איך אפשר להגיע למרקם מעלף שכל ביס בו…
איך להכין בריין יבש
בריין יבש: איזו חוויה גסטרונומית שמעלפת את עולם האוכל! בואו נתחיל בשיחת כאבה של כל חובבי האוכל. האם אי פעם מצאתם את…
אצבעות אנטריקוט בתנור
מתכון לאצבעות אנטריקוט אצבעות אנטריקוט בתנור — מתכון לאצבעות אנטריקוט בתנור, עם המצרכים ושלבי ההכנה. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה 20…
אנטיפסטי כמו במסעדות
אנטיפסטי כמו במסעדות זמן הכנת המתכון: 45 דקות | רמת קושי: בינוני | מספק 6-8 מנות 130 דקות נוספות של הכנה אם…
רליש
רליש מטריף לראש ולשולחן דמיינו את זה: אתם יושבים עם חברים, השמש זורחת, והאווירה מושלמת. פתאום, אחד החברים מגיש לכם כף של…
קורנביף מעולה
מתכון לקורנביף מדהים ומלוח שעושה חשק לעוד לא משנה אם אתם חובבי בשר מושבעים או סתם מחפשים מנה שתפנק אתכם ואת הקרובים…
עוף בבישול ארוך: שממיס את הלב
עוף בבישול ארוך – המתכון המפנק שישדרג לכם את המפגש הבא זמן הכנת המתכון זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 2-3 שעות…
פילה בס בתנור
מתכון לפילה בס בתנור – עונג צרוף על השולחן! אם אתם מחפשים את השילוב המושלם בין טעם משגע לארוחה קלה ומהירה, אין…
קרם מוסלין: המתכון שתשמחו לגלות
קרם מוסלין: המתכון המשגע שתשמחו לגלות דמיינו את זה: אתם יושבים לאור נרות, שולחן מעוצב למופת, והעוגה המושלמת באמצע, מתהדרת בשכבת קרם…
צ'יפס הולנדי במחבת
צ'יפס הולנדי – הגרסה המושלמת זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות זמן הכנה: 40 דקות רמת קושי: בינונית מספר מנות: 4…