עוגת סולת מרוקאית: הקינוח שלא תפסיקו להכין
תיאור המתכון והקדמה תארו לעצמכם שאתם פותחים את הדלת ומקבלים נשיקה מסבתא שלכם שלוקחת אותכם בזיכרונות לתוך מטבח מרוקאי מסורתי. יש ריח…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
סטייק פרגית בתנור: המדריך המלא להכנת מנת גורמה
שמעתם פעם על מנה שיכולה להקסים את כל החושים? כן, ישנה מנה אחת שהצליחה למשוך אותי ולהשאיר טעם בלתי נשכח בפה –…
עוגת שיש מטריפה ונימוחה: המתכון שחובה לנסות
העוגה של סבתא-אבל בגירסה המודרנית אתם זוכרים את עוגת השיש המדהימה שסבתא הכינה לנו בילדות? זו שהייתה נימוחה, מתוקה, פשוטה ומעלפת? היום…
פילה עוף במרינדה בתנור: מתכון עולמי להצלחה
פילה עוף במרינדה בתנור אם אתם מחפשים ארוחה שמצליחה לפנק ולהשאיר זיכרון טעים בפה, זה העוף שאתם צריכים לנסות. המרינדה הסודית באה…
להכין פילה לברק מושלם במחבת תוך 10 דקות
לא אשכח איך הגעתי פעם לשוק הדגים המקומי ומצאתי דוכן קטן, כמעט בלתי נראה, שמכר פילה לברק טרי שהועלה מהים באותו הבוקר.…
פולנטה תירס: מתכון מושלם לארוחה מהירה וטעימה
פולנטה תירס משגעת: מתכון שתצוגת בישול מלאת טעם והומור יש לכם לפעמים רגעים שאתם מרגישים כאילו כל העולם זקוק למנה חמימה, נמסה…
אמפנדס" בתנור
אמפנדס מתכון מדהים האם אי פעם תהיתם איך זה מרגיש לנשנש משהו שממכר בלב של דרום אמריקה? בואו, אני אקח אתכם למסע…
דפי אורז מטוגנים: המתכון המפתיע שישדרג כל ארוחה
יש משהו קסום וכנראה גם קצת נוסטלגי כשאוכלים דפי אורז מטוגנים, הם מושלמים לארוחת ערב קלילה וגם למנוחה אחר הצהריים. אני זוכר…
האמפנדס בשר הטעימים ביותר שתכינו בבית
כשחושבים על אוכל רחוב דרום אמריקאי, אין ספק שאמפנדס בשר נכנסים מיד לראש. מדובר במעדן מדהים שמזכיר חופשות, רחובות מלאים בניחוחות, ותחושת…
תורמוס ביתי
תורמוס ביתי — מתכון לתורמוס ביתי, עם המצרכים ושלבי ההכנה שבעמוד. במתכון הזה צוינו גם: זמן הכנה 24 שעות (כולל השרייה). למטה…
הסלט המושלם לקיץ: חסה ועגבניות שרי טריות
אז הישר מהמטבח שלנו למטבח שלכם, עומד לפניכם מתכון שעשוי לשנות את כל מה שחשבתם שאתם יודעים על סלטים. הכינו את המזלגות,…
סלמון בטמפורה: ה
תיאור המתכון רוצים להכין ארוחת ערב שתפיל לאורחים את הלסת? תכירו את המנה המדהימה הזאת – סלמון בטמפורה. זו מנה שמגיעה היישר…