פשטידת ברוקולי פרווה

כדי לשמור על הפשטידה טרייה, יש לאחסן אותה במקרר ולצרוך תוך יומיים. אם יש שאריות, הקפיאו אותן וקלפו היטב על מנת למנוע קיפאון.

אין בעיה! כמו שציין קודם, השתמשו בקמח תפו”ח בלבד. מדובר בפתרון בריא, טוב וקל להכנה!

בהחלט! גבינת פיקנטי או גבינת טופו יוסיפו טעמים עשירים ואותנטיים לפשטידה שלכם.

בוודאי! זה לוקח יותר זמן, אך תוכלו לאפות בתנור על חום של 180 מעלות למשך כ-20 דקות או עד שהקצה הזהוב.

הפשטידה משתלבת נהדר עם רטבי טחינה ולימון, סלט ירקות רענן, וגם עם תוספות כמו תפוחי אדמה מבושלים או אורז.

בהחלט! ניתן להשתמש בקישואים, גזר או ירקות קרים אחרים. הכל לגמרי תלוי בטעמים שלכם.

כן, ניתן להקפיא את הפשטידה לאחר שהיא התקררה לחלוטין ואז להפשיר בעת הצורך.

הפשטידה שומרת על טריותה במקרר עד 48 שעות, כדאי לעטוף היטב בניילון נצמד.

ברוקולי מכיל ויטמינים ומינרלים רבים כמו ויטמין C, סידן וטריפטופאן, אשר תורמים לחיזוק המערכת החיסונית ומועילים בשמירה על בריאות הלב.

לא ממש, מספיק לשרוף אותו במים רותחים למשך מספר דקות ואז לסנן – זה שמירה טובה על ערכי התזונה שלו.

לסיום, אני מזמין אתכם לשתף את המתכון המדהים הזה ברשתות החברתיות, ולהפיץ בסטייל את הבשורה על הפשטידה המושלמת הזו לחברים ובני משפחה. כל מי שטועם אותה מבטיח ללקק את האצבעות ולהתנחם בטעמים המטריפים!