המתכון הסודי לקציצות דגים מרוקאיות של סבתא
הפלא שבקציצות דגים תארו לעצמכם את הבית שלכם מלא באווירה של ניחוחות משגעים בזמן שהקציצות מתחממות על הפלאנצ׳ה. בדיוק כך זה מרגיש…
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית מגשים — מגשי אירוח. כאן תמצאו מתכונים ביתיים להשראה, להגשה ולאירוח: מנות חלביות, טבעוניות, צמחוניות, עיקריות, קינוחים והכנות לאירוע. כל מתכון כולל רשימת מצרכים ושלבי הכנה, ואפשר לדפדף, לסנן לפי תגית או לחפש לפי שם המנה.
איך למצוא מתכון
השתמשו בתגיות שמתחת לפי סוג המנה או לדיאטה (חלבי, טבעוני, ללא גלוטן ועוד), או עברו בין עמודי הארכיון. פירוט על אופן פרסום המתכונים מופיע במדיניות העריכה.
מתכונים לאירוח ולמגשי אירוח
אם אתם מתכננים אירוע, אפשר לשאוב רעיונות מכאן ולהתאים כמויות למגש. מחירי המגשים שפורסמו באתר מופיעים במחירון מגשי האירוח, ואת המגוון החלבי, הטבעוני והכשר אפשר לראות גם בעמוד הבית.
מתכונים
ברוכים הבאים למדור המתכונים מבית "מגשים" — מגשי אירוח. כאן מתפרסמים מתכונים להשראה, להגשה ולאירוח. מאחלים לכם הנאה ובישול נעים!
סביצה סלמון – המתכון שעושה סנסציה
הכירו את סביצ'ה הסלמון רגע לפני שאתם קופצים למים ומתחילים להכין, תדעו כי מדובר במנה שהולכת לשדרג את כל הארוחות שלכם! סביצ'ה…
מנות ראשונות קלות שיביאו את האורחים שלך להתרגש
מתכון מנות ראשונות קלות דמיינו את עצמכם יושבים עם אנשים אהובים, ריח של תיבול נעים מקיף אתכם, והמנה שאתם מעבירים לאחרים היא…
עוגת מייפל אוורירית שתכבוש את הלב והחיך
העוגה שמחממת את הלב דמיינו את זה: ערב שבו אתם יושבים בבית, עם כוס תה חם ביד, וריח מתוק של עוגת מייפל…
עוגת שוקולד לפסח שתכבוש את כולם
אף פעם לא נמאס מעוגת שוקולד! בכל פעם שאני נתקל בעוגת שוקולד, אין לי ספק שנכנסת לממלכה הקסומה של המתוקים. אבל כשמדובר…
בצק מושלם: המתכון שיעזור לכם בכל אפייה
חווית הבצק המושלם: הקרבה ליופי ולמושלם! אתם לא תאמינו כמה קסם יש בכדורי בצק פשוטים. כל ביס מלווה בתחושה של נוסטלגיה, וזו…
ברוקולי במחבת
חווית הבישול שתשנה לכם את התפיסה על ברוקולי כשחושבים על ברוקולי, לרובנו יש דימוי של ירק ירוק וכהה, לא מאוד מעניין, נכון?…
גלה כמה קלוריות יש בחביתה משתי ביצים
מה קורה כשאתם שמים שני ביצים במחבת? זמן הכנה, רמת קושי וכמות מנות זמן הכנה: 10 דקות. רמת קושי: קל. מספיק ל:…
פסטה גרגנלי במחבת
זוהי הפסטה שאין לה תרופות! דמיינו לעצמכם ארוחה שכולה מתענגים על צלחת גדולה של פסטה גרגנלי, עם רוטב עשיר ועשבים טריים שמפיצים…
נומה
מדהים, ממכר, ומשגע: טעם של בית לפעמים, יש מנות שמעוררות זיכרונות של ילדות, ריחות של סבתא במטבח וכמובן – טעמים שמזכירים לנו…
שישברק
יש משהו קסום כשעושים שישברק שישברק, או "בּוּן בּוּן" כפי שאנו אוהבים לכנות את זה בבית, הוא לא רק מאכל, הוא סיפור…
עוגת שוקולד של סבתא במיקרוגל
הצטרפו למסע של טעמים: עוגת שוקולד של סבתא תארו לכם שאתם מתיישבים יחד עם משפחה או חברים סביב שולחן, ריחות של שוקולד…