סליחה על הישירות הבוטה, אבל החיים קצרים ויש דברים שלא כדאי לפספס. אם אין לכם עדיין מכונת אספרסו לעסק, הגיע הזמן שתעזבו הכל ותקנו אחת מיד. בין אם העסק שלכם ענק או קטנטן, במשרד ביתי או באזור תעשייה או פארק הייטק מתקדם, אתם רוצים קפה איכותי, לכם, לעובדים, ללקוחות, ובכלל.
מכונת אספרסו זה לא רק קפה. כמו מכונית נקייה אחרי שטיפת רכב, כמו קירות צבועים ולא עם קילופים, יש סטטוס, מעמד שאתם רוצים, ואווירה שאתם מחפשים בעסק. תוסיפו לזה את העובדה שהקפה יוצא טעים יותר, ואין מפסידים – רק מנצחים עם מכונת אספרסו בעסק.
איך בוחרים מכונת אספרסו לעסק
מכיוון שברור לכולנו שהשאלה היא כבר לא "האם לקנות מכונת אספרסו לעסק" אלא "איזו מכונה עלי לקנות", בואו וניגש ישר לעניין:
- גודל העסק – כן, אחד הקריטריונים החיוניים בקבלת ההחלטה על איזו מכונת אספרסו לקנות לעסק היא הגודל שלו, כנתון ישיר לכמות השימוש במכונה. ישנם דגמי אספרסו לחברות גדולות, כאלו שנועדו להפיק המון קפה ביום, ונבנו בהתאם, כדי לספק באזור 130 כוסות קפה ביום, ואף יותר. אחרות, כמו למשל דגם DR.COFFEE F12, מותאמות לעסקים בינוניים עם תפוקה של 80 כוסות או יותר, ודגמים אחרים נועדו באופן ספציפי לעסק קטן. ברור, אתם יכולים להחליט לקנות משהו שהוא "אובר קיל" ולשאוף להגדיל את המחזור, העובדים והלקוחות של העסק לפי יכולת תפוקת הקפה העצומה שלכם, אבל זה משפיע על העלות ובאמת לא הכרחי.
- מגוון משקאות – יש עסקים שמספיק להם קפה פשוט עם שניים או שלושה סוגים. אחרים מחפשים מגוון וירצו מכונה שמפיקה מגוון רחב מאוד של משקאות קפה. אחרים יגדילו ראש ויבחרו מכונה שעובדת גם עם קקאו, ומפיקה גם שוקו, ואפילו בגרסאות קרות. בקיצור – תחליטו מה אתם רוצים להגיש, ואנחנו ממליצים לא להסתבך יותר מדי – מכונת אספרסו חזקה שיודעת להכין מגוון משקאות קפה זה לרוב בחירה מספקת בהחלט לעסק בכל קנה מידה.
- מכונת "ונדינג משין" – יש עסקים שרוצים להציע קפה, אך למי שרוצה לקנות אותו. זה מאוד לגיטימי ואף מתבקש להנגיש קפה איכותי במכונת ונדינג מקצועית. עסקים עם לקוחות מזדמנים, מוסכים, חניונים, חנויות נוחות, קניונים ובכלל, יעדיפו לרב מכונת ונדינג שלא מתפשרת על איכות הקפה. הלקוחות יכולים לבחור את סוג המשקה, לשלם בכרטיסים (אשראי או כרטיס ייעודי לעובדים למשל) או במטבעות, ולקבל קפה טרי שנטחן בזמן אמת במכונה, ומציע קפה איכותי למשרד, לעובדים ולאורחים כאחד.
מכונות אספרסו להייטק
הרבה חברות הזנק צעירות או חברות הייטק מצליחות יעדיפו להחזיק בריסטה עם מכונת אספרסו לעסק ברמה של בית קפה איטלקי. גם מכונות אלו זמינות לכם, ואם איש או אשת שירות במטבח או בדלפק הקבלה זה חלק מהסטייל והמיתוג שלכם, תשקלו להציב מכונת אספרסו מקצועית איטלקית כחלק מהשואו.
פוסטים קשורים לנושא:
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה