מצרכים
הרשימה הועתקה0 מתוך 7 סומנו
אופן ההכנה
שאלות ותשובות
כמה זמן מבשלים ברוקולי קפוא?
3–4 דקות במים רותחים מרגע שהרתיחה חוזרת מספיקות. אחרי זה הוא ממשיך להתרכך בסיר עם השום, ולכן לא מאריכים את הבישול.
צריך להפשיר ברוקולי קפוא לפני הבישול?
לא. מבשלים אותו ישר מהמקפיא; הפשרה מראש גורמת לו לאבד מים ולהיות רך ודהוי.
אפשר להכין את המתכון עם ברוקולי טרי?
כן. חותכים 450 גרם ברוקולי טרי לפרחים ומבשלים 2–3 דקות במים רותחים, ואז ממשיכים באותם שלבים.
עם מה מגישים ברוקולי עם שום ולימון?
הוא מתאים כתוספת לדג אפוי, לעוף צלוי או לקציצות, וגם לצד אורז או פסטה עם מעט שמן זית לארוחה צמחונית.
ברוקולי קפוא עם שום, לימון ואגוזי מלך – תוספת ב-15 דקות — https://magashim.co.il/%d7%94%d7%9b%d7%99-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%99-%d7%a7%d7%a4%d7%95%d7%90-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%94-%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%a8%d7%94/
הכנתם? דרגו את המתכון
עדיין אין דירוגים. היו הראשונים לדרג!
